一款非常适合夏季食用的小吃,酸辣开胃,在家就可以轻松操作,成本低廉。喜欢的朋友,可以实验一下。 我做了两次,零失败,简单易学!
尘欢
1把日本豆腐切成小段的2取适量干淀粉,把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3平底锅加适量的油,烧至7成热4下入豆腐,炸至两面金黄后取出备用5锅中只留少许的底油,加入适量的水6放入适量的辣酱,搅拌均匀7加适量的醋8加入适量的白糖、盐、鸡精进行调味9放入豆腐10取少许的干淀粉加少量的水调成水淀粉11加入到豆腐里去,翻炒均匀12最后把葱剪成小段的葱末,加入其中,即可小窍门1.不用淀粉用面粉也可以2.烧酱汁的时候盐要少放点
♀風♂
麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多种,各有各的口味,各有各的做法 。一般都少不了豆瓣酱,这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒,这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主,所以每次都加麻椒粒,这样麻味就出来了。不管怎么样的做法,适合自己适合家人的口味就是好菜菜。
天山可可
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 是肥胖者和心血管病人的理想肉食,爱美怕胖的MM更是不可错过的每位O∩_∩O哈哈~
tonzhonjun
懒人看过来~~~~~~~
shery
自从和卢卡斯成为朋友,我对这个德国大汉很感兴趣,德国人的品格在他身上表现的淋漓尽致。 卢卡斯说的最多的话是谢谢,每当他在我这里得到关于中国的新知识都会表示谢意,这是德国人与生俱来的礼貌。卢卡斯非常守时,约定的事情一定准时开始,无论昨天什么时候睡觉,第二天早上一定是七点起床,从不延误。卢卡斯每次吃完饭一定会把自己的餐具送进厨房,虽然很明显他不必这么做,但是他依然坚持。我从来没有看见过卢卡斯因为什么事情生气或者红脸,在他线条分明的脸上总是带着迷人的微笑,彬彬有礼。 由于教学和我俩之间的长时间厮混,卢卡斯的
猫眼食话
每每谈及鱼香,那浓烈的混合了酸、辣、甜、鲜、香的味道就会在舌尖上弹跳。鱼香,真真的是种特别美妙的滋味。材料里放上剁椒和泡椒,这是两种口感接近但又不同的两种椒,把他们搭在一起既可以让辣味浓烈些,但又不至于让辣味显得孤单和单调。
狼之舞
11、姜蒜切片备用22、姜蒜切末备用33、干辣椒剪段4豆芽焯水放入容器内垫底备用5瘦肉切片用淀粉、食盐、料酒腌制一会儿。瘦肉不用切很薄,硬币厚度即可。在冰箱里冻一下会好切一点。61、炒锅烧热导入食用油,加热后放入花椒爆香,而后加入干辣椒段,当干辣椒段变为蟑螂色后放入备好的姜蒜片爆香。72、加入适量豆瓣酱,加入适量白糖、酱油等煸炒。(一定要煸炒出红油)3、加水熬制(或者有肉汤更佳),当水开后,可以在熬一会,而后放入肉片(用筷子一片一片的夹入沸腾的汤汁中)84、肉熟后倒入有豆芽垫底的容器中。5、撒上事先准备的
tonzhonjun
我做的这个虎皮尖椒好像有点复杂了些,不光是里面有了肉馅,而且口味也是很有内容。做虎皮椒我感觉青椒就像是无底的,硬硬的塞了许多的肉馅,但用筷子倒几次后,发现它肚量还是有潜力。喜欢打破常规,喜欢尝试,做虎皮椒是我第一次做,肉馅里放了香菇粒,海米感觉口感还行。
狼之舞
把了条鱼,鱼头不好腌制,就做个剁椒鱼头,其他的准备做宫保鱼丁
听妈妈的话