“蚂蚁上树”的经典做法,教程详细清晰,香辣可口,一看就有食欲!粉丝色泽红亮,猪肉滑嫩,小葱青绿,口味微辣,鲜香,真的很不错哟。
微笑雨(菱桐)
子姜鸭原来如此好吃,既能够解馋,还能养生! 鸭子跟鸡一样是我们老百姓平常生活中经常吃的食物,由于含有丰富的油脂,所以鸭子做出来之后的味道是无以伦比的。鸭子的做法有很多种,可以蒸、煮、烤、炸、炒等。每一种方法做出来的鸭子在口感上面还是会稍微的有一些不一样。鸭子由于是属于寒性的食物,如果吃得比较多了,那么是可能会对身体健康造成比较大的伤害,但是在做的时候放入适量的姜,这样就能够有效的中和鸭子的寒性,既满足了口感,也能够让身体保持健康的状态。子姜鸭就是这样的一道菜,制作相对来说是比较简单的。
doudou里有糖糖
饭店一盘鱼香肉丝至少38元,还得是一般小馆子,姐做鱼香肉丝10元左右炒一盘,全家人吃一顿,重要的是做法非常简单,只用一种调味料比饭店做得还好吃,而且色香味俱佳,超级下饭,看一遍就会,即使是厨房小白也能做出正宗的鱼香肉丝。 还不会做鱼香肉丝的朋友看过来, 按照姐的做法,一汁成菜,十分简单。只需要淋入黄肖氏鱼香汁,就会散发出浓浓的鱼香味,做出见油不见汤的正宗川味鱼香美味,方便又快捷,让你轻松做出原本特别复杂的川味家常小炒。汁浓味美,太开胃了!唇齿留香。省去了配料的麻烦,而且也不需要买那么多种调味料,想想那么多
大海微澜
酸汤肥牛很多人都爱吃,但是苦于没有酸汤料,今天十天美食就教你不用酸汤料,也能做出简单好吃的酸汤肥牛,好吃到连汤汁都能喝光。
十天美食
在北京,麻婆豆腐是一道有名的菜,我小的时候每到冬天,能吃的蔬菜的种类是很少的,多数时间只有白菜豆腐,所以豆腐对于我们这代人来说还是有一点点情怀的,我们吃的豆腐是卤水豆腐,也叫被豆腐,是适合炖着吃的,经过高温炖煮以后豆腐中间能出现蜂窝状,证明炖到位了,也入味儿了,这样的豆腐是很好吃的。我今天分享的豆腐做法是麻辣口味的,特别适合秋冬,天冷了,辣辣的东西总是让人很向往,这道麻辣豆腐是老爸的拿手菜,因为全家人都喜欢豆腐,所以上桌率很高,这样做的豆腐麻辣过瘾,红火的颜色很漂亮,特别下饭,冷天吃,越吃越热,做法又不复
美食妃英理
昨天买的豆腐想做汤来着,今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一个方法,超简单的,买来材料,开干!
单单恰饭人
今天做一款家常钵钵鸡,用的是现成的钵钵鸡调料,在家做不用费事串竹签,表面飘着满满一层芝麻的红油,各种食材提出之时,满满的裹上一层料油,麻辣鲜香之气浓醇至极,真是越吃越辣,越辣越吃。丸子、豆皮、粉丝、鸡爪、鸡杂、鸭肠、鸭血等等都可以加进去,食材切薄一些、会更方便入味。
宅家吃货JACKERLU
1准备一片新鲜的鸡脯肉。2切成骰子大小的块,放少许盐胡椒粉加淀粉抓拌均匀腌制十分钟待用。3把胡萝卜洋葱青椒切成小块待用。4糖醋比例为一比一,加郫县豆瓣酱,一小勺酱油,适量纯净水,少许盐兑料汁。比例根据个人口味。5热锅烧油,先煸炒鸡肉和干辣椒。同时加入花椒和八角。6鸡肉炒出香味加胡萝卜洋葱和青椒煸炒,炒出水分后加料汁。7出锅前加花生米,翻炒均匀盛盘。很棒的一道菜。
最美的人间烟火
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1食材:鸡腿肉(已清洗切成丁)、胡萝卜(已清洗去皮)、青瓜(已清洗)、熟花生米、郫县豆瓣酱。2将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。3在碗中加入1勺生抽。4加入1勺蚝油。5加入1勺半香醋。6加入1勺白糖。7加入1勺干淀粉。8加入2勺清水。9调匀,成料汁。10在鸡腿肉里加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的干淀粉。14拌匀,腌制10分钟。15随后,将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。16起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。17接着,焯好的胡萝卜,加入1勺郫县豆瓣酱。18翻炒翻炒。1
花鱼儿