传统年味零食——炸麻叶。
泽瑞妈妈
一款简单又好做的小枣花。
一溪月
吃年糕步步高,腊肠炒年糕香辣软糯。
简单是快乐的
一条很大的草鱼,我把它分解成鱼头、鱼骨、鱼排、鱼肉、鱼尾。鱼头太大一个盘里放不下,能放下的盘子装不到锅里????????????只好把鱼头彻底剁开,分放在两个盘里分层蒸,熟后再合并。
线线3896
漂亮的枣花出笼啦!年年二十八,年年蒸枣花。看着枣花光滑细腻,焕发着锦锻一般的光泽,漂亮又喜人。
一溪月
广东过年必备的食品,寓意年年高,步步高升。
elmonte
漂亮的枣花馍,在过年的重头戏上,犹如锦上添花,蒸蒸日上????
一溪月
1准备一块鸡胸肉。2打成肉馅状。3加盐,料酒,酱油,白糖,十三香,带一次性手套,抓均匀腌制。4虾去皮,但是留着尾巴的壳。5用鸡肉馅包住虾肉,入烤箱上下烤200度15分钟,然后取出来,蛋黄蛋清分离,刷层蛋黄液,再烤5分钟,上下180度。6纯蛋黄液烤出来金黄金黄的好看。
_囍宝_
二十八,蒸枣花,最有春节气息的花式主食,寓意花开富贵蒸蒸日上!9颗红枣一团面,搓一搓卷一卷,做法超简单的年夜饭主食枣花馒头!随着春节的脚步越来越近,全国各地的年味儿也越来越浓了。虽然一年大小节日无数,但农历新年依旧不可替代,是我国最欢乐祥和的传统节日。所以,无论离家多远的游子,都会在节前乘坐各种交通工具赶回家和亲人吃年夜饭,各地的过年方式虽然不尽相同,但年夜饭的主旋律都是“团圆”,所以主食也要吃出仪式感。虽然现在大家生活条件都好了,但很多地方还保留着“二十八,蒸枣花”的传统,所以今天就来分享一款传统的枣花
笺短意长
今儿又是腊月二十八,造型漂亮,寓意吉祥的枣花馒头蒸起来。
一溪月