酸菜猪肉炖粉条,可谓是东北人的大爱,既是家常菜,也是年菜,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖酸菜,有的炖猪肉,有的炖排骨,不管炖什么,酸菜和粉条不能少。要说酸菜的绝配那就是猪肉和粉条,缺一不可,没有猪肉,酸菜炖粉条就不够香,没有粉条,酸菜炖猪肉就没有糯糯的口感,所以三者才是黄金搭档。
大海微澜
过年大鱼大肉吃多了,换换口味试试这个乡野小菜,别有一番风味。
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今天做了不用油炸的地三鲜,健康美味老少皆宜。
Doctor_mtNXLM
逛年货市场,看到卖黏豆包,有白色,还有黄色的,黄色是用黄米面加工而成,看着很不错。家里没有黄米面,有红薯,即用红薯做了黏豆包,也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。
尔东叶
简单快手早餐。
蓝雨阳光780913
家常美味小菜
辰辰宝妈妈
今天元宵节,吃点好吃的????
朱子Abby
土豆,茄子,青椒家常地三鲜
辰辰宝妈妈
今天是2020的情人节,鲜少下厨的杆哥说今天他要大显下身手,给我们煮道地三鲜。杆哥很认真的做好前期工作,然后炸茄子时他把手指给浸到油里一块炸了,好在及时感觉到,冲了凉水又涂了芦荟汁,无大碍!这长假放得连一惯远离厨房的男人都蠢蠢欲动了,估计用不了多久,会上市一大批男厨神哦。
心随云动cfliwen
在东北正宗的小鸡炖蘑菇,小笨鸡+榛蘑+土豆粉条,鸡肉和榛蘑入铁锅炖上1~2小时,根据鸡的老、嫩而定,最后放入粉条炖熟,鸡肉酥烂,汤汁浓郁,榛蘑鲜香,粉条滑嫩,吃一口真是回味无穷。
大海微澜