搜索
今天，就做这锅姐俩都喜欢的“香菇白菜汆丸子”，既能吃到肉又很清淡不油腻，主要是便宜，呵呵！糊弄的姐俩十分开心，对我绝对没意见！
大炒勺
海虾，是低脂肪高蛋白的最佳美食，如制作得法会非常鲜美。今天做一款十分受家人喜爱的“炸烹虾球”，其做法简单，材料简单，一看就会，这也是家宴中不可少的一种做法。制作炸烹虾有两种做法，一是带皮的整虾，下把它从背部剪开去掉虾肠，头修剪整齐去掉沙包，然后用盐和黄酒葱姜腌一下，再沾上干淀粉，过油把外皮炸焦，最后用碗芡烹汁即好。另一种方法是，把去皮的虾肉腌一下，裹上薄糊下油锅炸焦，然后用勾兑好的碗芡一烹即可。今天用的是第二种方法，具体做法如下；
大炒勺
1萝卜 一个。2面粉100克。3将萝卜切成细丝。4将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。5鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。6倒入面粉翻拌均匀。7不要搅拌以免上劲不易松软。8锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。9出锅切开装盘。
江南偏北
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。那天回爸妈家，第一次尝试做糯米鸡给家人吃。家人个个都说好吃呢！我用的材料简单，家里通常都会有这些材料。所以想吃的时候，随时可以做来吃。自己做材料又可以放多呢！！
meimei.lam
这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！
球球厨窝
我们家老公一直很讨厌香料，尤其是花椒，我就搞不明白，这“花椒”是哪里得罪他了，就这么不喜欢吃！所以我家的菜香料放的很少，大家看看我的日记就知道了，其实我本人还是非常喜欢有香料的东西的。 某天，我们家吃牛肉时，他问我你知道我最喜欢吃什么牛肉？酱牛肉嘛，谁不知道！每次说到酱牛肉，他都要把以前学的关于梁山好汉----林冲的那篇课文给抖出来，不就是那林冲吃的是酱牛肉，看来他蛮羡慕那种草莽生活的，上辈子不知是不是一类人呢！我说你又不喜欢有香料的东西，我哪敢做？他说稍微放一点也没什么关系的！唉，这人怎么这么奇怪的！
sheery的妈妈
她有一个好听的名字--桂花土豆。小妹很喜欢这道菜，趁小妹来看我，便做了此道菜来讨小妹欢心：）
水杯中的戒指
白萝卜是常见蔬菜之一，更是一种食疗佳品呢！有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——外酥里嫩萝卜丝饼，献给我们爱的人~以及爱我们的人吧！
gaopingzhao
1材料：牛筋。2材料：香叶，八角，桂皮，冰糖，姜，葱。3材料：西兰花，胡萝卜，金针菇，鲜面条。4将西兰花洗净摘小朵，胡萝卜切花片，金针菇去根部。5将牛筋浸泡数小时除尽血水后连同各式香料及葱姜一同放入高压锅内。6盖上锅盖高压25分钟。7时间到后将牛筋捞出切小块。8将锅内香料及葱姜过滤出牛筋汤备用。9炒锅烧热放入白糖小火炒至融化。10下入牛筋，放酱油炒至牛筋上糖色。11注入牛筋汤。12大火烧开后转小火煮10分钟至汤汁浓稠。13另起一锅烧开水，水开后放油、盐，将西兰花、胡萝卜、金针菇烫熟。14捞出后过冷开水。1
家有桐宝
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
