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1腊鱼用温水浸泡，洗净，沥干，蒸熟。2蒸饭的时候蒸，一举两得。3五花肉炸出油。4把蒸好的腊鱼煎两面金黄。5加酱油，料酒，姜加水焖至汤汁收干就好了。6看看装盘的腊鱼。
@那时花开@
我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道干烧鲫鱼，结果是让他感觉满嘴流香，吃剩的作料还不舍的倒掉，说是要留到明天好下饭。
dian_dian1980
1猪肉剁碎，豆泡洗净沥干水，大葱切丝、南瓜切块备用。2猪肉加入调料、姜蓉、葱丝拌匀，并用勺子向一个方向打至起胶。3在豆泡顶用手指戳一洞，把肉馅填进去。4放少许油入平底锅，将豆泡肉朝下放入慢火煎。5慢火将豆泡几面煎至金黄盛起备用。6起油锅爆香姜片、蒜蓉豆豉。7放入南瓜翻炒均匀。8加入适量水，放入豆泡，大火煮沸中火盖盖焖煮。9待南瓜焖至熟稔时加入盐、糖、蚝油调味。10大火收汁即可。
广饮广食
香浓软烂，易于消化
老杨的厨房
1原料：猪棒骨3.5斤，剁大块。2配料：花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒，放在料盒里，葱段和姜片直接放锅里。3大棒骨用清水泡4个小时以上，其中换3—4次水，洗净血水备用。大锅加水烧开放入洗好的大棒骨，烫至变色后捞出过凉。4锅里加水1500克及以上所说的配料和调料煮开。5等锅里的汤料煮出香味后放入大棒骨，开大火煮10分钟改小火焖30分钟就可以出锅了。6呵呵，可以开吃拉。
就喜欢做吃的
1辅料。2鸡脖用水泡30分钟，捞出控干。3锅中放入少许的油放入花椒 辣椒 大料爆香。4加入鸡脖煸炒至变色备用。5另起锅 小火把郫县辣酱炒出红油。6放入葱姜蒜爆香 放入酱油 糖 盐。7加水烧开。8倒入鸡脖，烧开转小火至收干汤汁即可。9盐要少 因为郫县辣酱就是咸的。
西马栀子
味道一流
Apple~敏敏仔
1将青椒切丝、大蒜拍碎、葱切花待用。2新鲜土豆。3剥皮、切丝 /过滤掉淀粉。4捞起待用。5将青椒丝和大蒜放入土豆丝里。6锅里放油烧热（七八分热），倒入土豆丝。7翻炒大火）。8炒至土豆丝断生，加入盐。9加入味精。10加入葱花。11翻炒均匀，起锅。12装盘即可。
Sincerity
我为大家推荐了一款，自己认为比较营养，比较搭配合理的健康什锦小炒“桃仁鲜虾炒什锦”。这可是大炒勺自创的哈！假如，您看到其他地方有售，那可能就是抄我的，呵呵！好的营养的东西，大炒勺愿意无私的奉献给大家，绝不保留。
大炒勺
1把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净。2用剪刀剪成一段段沥干水分。3把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。4热锅下油，油多放点 ，放入带鱼，用小火煎成两面金黄色盛出备用。5锅里留底油，放入姜蒜沫爆香。6接着放入萝卜丝翻炒。7等到萝卜丝变软后放入煎好的带鱼。8在锅里加入适量的料酒和水。盖上锅盖闷煮一会。等汤汁有点收干时放入盐和味精调味，撒上葱花即可出锅。9成品照片。
小小计划
