1材料:小白菜200g、冻豆腐200g、葱。2把葱切粒。3冻豆腐放入清水中浸泡。4大约1小时左右即可缓透。5起锅热油,爆香葱花。6放入小白菜,烹入少许生抽。7加入适量清水和冻豆腐。8烧开后,加盐、味精调味。9即可出锅食用。
星庭
冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。
neco
口蘑中含有大量的维生素D,能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品,孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。
爱吃de胖子
韩语字面看意思是"部队汤"但是翻译不能这么叫.应该叫"香肠火锅"或者是"香肠汤". 这个菜起初还是因为美国人,因为美国人很喜欢吃香肠,但是的美国大兵在韩国天天吃香肠,但是食用方式很单一,一个偶尔的机会他们发现,用美国的香肠和韩国的泡菜在一起炖出来的味道确实很好吃,因此叫部队火锅,韩国名字叫,부대찌깨。
小猪厨娘
好吃的停不了手,儿子最近总是要我买排骨,好吧,反正只要他喜欢吃,那我就负责做了!这个里面加了来伊份的鲜奶话梅,真的很好吃,呵呵,可能是我们家喜欢这个,所以觉得加入菜中真的很棒的!
颢榇妈妈
我家开始吃咖喱也就是近几年的事,每天吃着红烧菜,有时觉得很单调,渐渐地学会使用其他的作料来丰富饭桌。第一道咖喱菜就是“咖喱鸡丁”,记得妹妹的儿子在我家吃过后,回去就让他妈妈烧这道菜,连着吃了四顿终于吃了个够,说明咖喱味还是很不错的,老少咸宜。 今天带来的这道咖喱鸡肉火锅,使用了洋葱、土豆、胡萝卜、番茄,颜色很漂亮,营养也很全面,还配了绿色的菠菜、爽滑的平菇、椒香味的鸡肉和鲜嫩的虾仁,主食是意大利粉,饮料当然是可口可乐,不说了,上菜。
葛思嘉
原来住的地方离一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最爱海鲜豆腐汤,实际就是韩国的嫩豆腐汤(순두부찌개),后来搬家了,离着远了,不方便去吃了,于是决定自己来做!最终成果是鲜味十足啊~拌着饭吃了一大碗!3个人的量让我们俩给解决了。。。= =
syclhy
1甜红椒、甜黄椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁备用。2将耗油、凉拌酱油、绍酒、白糖、盐、鸡精、香油和成汤汁备用。3炒锅热油,加入葱花爆香4先加入香菇丁翻炒,加入少许胡椒。5再加入洋葱翻炒。6加入红黄甜椒丁翻炒。7加入事先准备好的调味汁。8最后翻炒均匀即可出锅。9第一次用耗油烧菜,味道确实不错。
小象仔
在苏北这里,这种小白萝卜被称为辣萝卜,或者水辣萝卜。一般用来烧肉,凉拌萝卜丝,或者制作萝卜干。 那种长长的青萝卜,被称为青头萝卜,一般用来做过年的包子馅,或者过年时候的肉圆馅。 家家户户都会在自留的一块地里,长上一池萝卜,随吃随拔。估计现在这个时节,萝卜才刚刚长,只有筷子那么细吧。 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,有病不用开药方。说的就是,冬天吃萝卜的好处。很多东西,应着时节吃,对身体是非常有好处的。虽然现在不是冬天,但是萝卜却已经上市了。趁着新鲜,买些来尝尝。按照苏北的风味来做的一道菜,几乎在冬天苏北
寻找无双
近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而且还有效的清除了燥热,这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生精,化痰止咳,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。所有对减肥也、很大的帮助。冬瓜是一种药食兼用的廉价蔬菜,一年四季都可以买到,是最方便的养生菜。冬瓜的功效:1、利尿消肿:冬瓜含有大量的维生素c,并且钾盐含量很高,钠盐较低,高血压、肾脏病、浮肿患者食用,可以达到消肿不伤元气的作用。2、减肥:
绿色天使