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今年除了做五香咸肉粽，还试着做了碱水粽。第一次摸索着来做，还是蛮成功的。好吃不腻，一口气可以吃两个呢。
开心肥羊
明天是端午节了，和大家分享一个简单易学的粽子包法，希望有所帮助。
SheryWong????
冰箱里冻着一堆菌子，没有名称标识不知道是什么菌。猜想是松茸，因为曾经冰箱里也如此这般冻过一堆松茸，因为似乎只有松茸才值得如此这般在冰箱里屯上一堆。而今的问题是，要如何吃掉它们。漫无目标，寻找关于松茸的一切，一下子便看到一个松茸肉粽。还真没想过关于粽子的事，正好端午未过，还可以来个松茸粽子应应景。懒得去弄五花肉，那一罐坛子肉就是很漂亮的五花肉，只不过属于腌制肉类而已。扒出一坨，切成小片，这样可以均匀地分布在粽子里，再煸炒出油脂，减少些许热量。菌子很香，越发笃定它就是松茸。切成小粒的菌子看起来似乎比米还多，就
食·色
从来没有自己包过粽子，这两天有点手痒，想试试自己包的，可是没包过怕浪费了，所以呢用了玉米叶子包，结果效果还不错，一不留神差点都吃光了，还好赶着拍了一张
春华秋实ms
1糯米泡水3小时。2虾干，蚝干，香菇，干贝分别用开水泡开。3五花肉切片备用，热锅加油，加入冰糖，让它冒泡，放入五花肉，排骨翻炒均匀上色，加入适量八角，香叶，桂皮，酱油大火翻炒片刻，加入适量加饭酒，调料。水多点，放入高压锅压2⃣️分钟，关火备用。4鸡蛋煮熟后捞出，用卤肉汁煮下。5热锅加油放入红葱头末，加入适量酱油，倒入泡好的糯米加点五香粉，翻炒均匀出锅即可。6把鸡蛋用线切成4小块。7棕叶用开水浸泡一会儿变软洗净。8把糯米和配料混合包好。用高压锅压25分钟即可食用。淋上卤肉汤+甜辣酱，味道很棒。
人可何222
1糯米、红豆、粽叶提前浸泡过夜，大枣洗净，另买了一袋蜜枣，没拍照。2取适量浸泡好的糯米和红豆拌匀，再加入适量葡萄干拌匀。3取泡好的粽叶，剪掉首尾两端。4折成漏斗状。5装1/3糯米红豆。6放入大枣或蜜枣我两样都包了些。7再装入糯米红豆，不要装的太满，装好后轻轻磕几下，让糯米更紧实些。8如图，把右边的粽叶往中间折。9左边的粽叶也往中间折，压住右边的。10上边的粽叶往下折，盖住刚才左右折好的粽叶。11捆绑起来即可，尽量捆绑得结实些。12依次做好余下的粽子，放入电压力锅，加水没过粽子，压30-35分钟即可。压好后
烟雨心灵
过完端午节，就正式进入初夏了。这么炎热的天气，吃腻传统的肉粽的话，可以尝试一下做高颜值的冰晶粽啦本条配方，包子小编用了最爱紫薯馅、巧克力馅、红豆馅一只只晶莹剔透的冰晶粽，迷你又可爱，一口能吃一个，清爽又不腻。做法也相当简单，手残党也可以尝试做做！生活需要仪式感，这个端午节一起来做粽子吧！配方中的材料是原味的水晶皮制作抹茶味或可可味的水晶皮，可在木薯粉内加1g抹茶粉或1g可可粉。
初味日记官方
用西米制作的粽子晶莹剔透，口感Q弹，也算是一种独特的风味吧，口感比较清爽，大家和我一起来试试吧。也祝各位亲们端午安康！
品味生活杂趣
咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。
大尘zi
1猪梅花肉洗净，控水，加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉，反复抓揉，然后入冰箱冷藏腌制过夜，腌制24小时也没问题。2糯米和红豆提前浸泡，泡4小时以上即可，我是浸泡过夜了。浸泡好的糯米和红豆拌匀，控干水分。3加入生抽、老抽、盐拌匀。4提前浸泡过夜的粽叶，剪掉首尾两端。5折成漏斗状。6加入约1/3红豆糯米。7放一块腌制好的梅花肉块。8再加入适量红豆糯米。9如图，左边粽叶往中间折。10右边的也往中间折。11再把上面的粽叶折下来，压住左右两边刚刚折压好的粽叶，再绑紧即可。12放入压力锅，加水没过粽子，压30分钟，自然
烟雨心灵
