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班戟ban ji，是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早，它只是一张饼。后来到了香港，饼里面被包上香浓冰凉的奶油和新鲜水果，完美的组合带来的是更多的惊喜，那份入口瞬间即溶的甜蜜，搭配上最新鲜得水果，绝对不会让你感觉过腻，吃过一口就还想再来一口~
爱上烘焙的桔子
1黑巧克力加黄油隔热水融化成液态；烤箱220度预热；2鸡蛋、蛋黄加盐、糖用电动打蛋器打至提起打蛋头，滴落的蛋液不会立即消失；3晾至温热的巧克力溶液倒入打发好的蛋液中，搅拌均匀；4筛入低筋面粉，搅拌均匀；5搅拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中；6挤入纸杯中，约七分满；7放入预热好的烤箱中层，烤8-10分钟（视纸杯大小调整烘烤时间）；8烤好的蛋糕晾至不烫手，脱模倒扣在盘子中，顶部筛层糖粉即可食用这款蛋糕要趁热食用才会有“流心”哦9成品10成品
乖宝璐璐
这面包超级柔软，里面水分较多，所以整个过程都会有粘粘的感觉，烤好之后里面夹入了奶油和草莓，口感更加丰富，味道也变得特别的香甜，平时不夹心也非常的好吃，喜欢的试试吧
香儿厨房
星空，给人的感觉十分神秘，奥妙，仿佛有数不清的秘密等待我们去探索，如果用颜色来表达，紫色和蓝色是最为贴近的，让人充满无数的幻想和希望。我自己一直都很喜欢星空系列的甜点，唯美梦幻的感觉总是让人过目不忘，这也是我第一次制作淋面蛋糕，写成菜谱，把它完全记录下来，留个自己一个美好的纪念。以下配方中主料是海绵蛋糕和慕斯食材，辅料是淋面食材。
承灿妈咪CCM
蛋糕不仅松软，具有奶香味，还可以做出各种颜色的美味蛋糕，无论早餐，晚餐，既可以当下午茶，还可以当做宵夜，而且也可以作为大家的小茶点，今天我做的这款蛋糕，上面用了果干进行装饰，不仅有草莓干的颜色靓丽，还有菠萝干的酸甜，加入果干后，口感更佳酸甜，美味，大家可以试试哦。
炫润丝巾
蜜语芝间闪电泡芙是一种全新的甜品小吃，非常美味可口，适合全年龄段人群食用。
kesier
莓季怎能少得了草莓？做一款QQ的草莓马卡龙应应季，给这个春天增添些许色彩。
小黠大痴
这是没有一滴色素的蛋糕，用了一斤半草莓做的蛋糕，色彩也非常受到小朋友的喜欢。用芒果装饰做了一朵花，省去了不会裱花的麻烦。
白~雾
尝试不一样的烤牛肉方法，腌制的时候加点花椒油，烤制的时候加点红酒，味道真不错，肉香嫩滑，棒棒哒！
大海微澜
可可的香气很诱人，做成酥酥脆脆的小饼非常美味，配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。
满宝妈妈
