做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩,营养丰富。
老杨的厨房
1准备好蛋糕体蛋糕。2准备蛋糕装饰材料。3蛋糕分开蛋白与蛋黄,蛋白+糖搅散。4打至鱼眼泡状放少许盐去醒。5打至七分发时再+30G糖。6继续打发至蛋白硬性发泡。7蛋黄+20G糖打散。8加入色拉油打均匀。9加入牛奶打均匀。10加入面粉拌均匀。11得到蛋黄糊。12蛋白分三次加入蛋黄糊中上下切拌均匀。13混合后的蛋糕糊。14倒入垫油纸的烤盘入155度的烤箱中下层。1530分钟后出炉倒扣冷却。16奶油倒入不锈钢碗中放奶粉、糖、巧克力。17隔热水溶化。18蛋糕冷却,分三块。19先取一块上面淋巧克力酱。20抹平再放第二
鱼眼中的爱
1猪大油300克,切成丁2炒锅放少许水,下入大油丁3加热后水会慢慢蒸发,大油变成油浸出。4小火待大油炸成油渣,捞出备用。5面团要软,和好后醒30分钟。6将面团干成薄片,放少许刚刚炸油渣时的油、撒上油渣,香葱、适量盐。7将面片卷起并绕成饼坯,擀成面饼8平底锅烧热,烙的两面焦脆,就好了
one
最近得知一个朋友要结婚了,不过是明年的事。明年似乎会收到很多“红色炸弹”,看来我要开始存钱了……赫然发现,要结婚的都是男同学们,身边的剩女都还潇洒地过着单身生活,这明显印证了一句话:物以类聚! 处在单身时期的我们聊起天来总是有很多很多共同烦恼,仰天长聊后便就是长吁短叹,无奈至极!但无论怎样,起身后便潇洒地活,一个人也要过得精彩,生活中处处充满浪漫的味道! 这是一道我觉得有着浪漫气息的点心——蔓越莓杏仁小蛋糕
miale
好久没做饼了,确切的说是好久都没正儿八经的做饭了,最近忙的是连孩子和美食都顾不上了,今天难得休息一天,给孩子和自己做些好吃的。
心儿厨房
1所有材料洗净备用。2瘦肉剁碎。3豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。4将肉末、豆腐、葱花放盆内加淀粉、生抽。5将肉馅拌匀。6锅里烧水。7水开将肉馅用勺子舀成丸子下锅。8丸子熟后下芥菜,出锅放盐。
花雨曼陀罗
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,维生素B2,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒
kiss战女
1制作此道菜的所有材料2鸡蛋打开,搅拌均匀。3韭菜切成段。4蛤蜊洗干净,切成小块。5锅加热,放入少许的油,鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼。6鸡蛋饼切成小块,盛到盘子中。7锅中再次放入油烧热。8倒入洗好的蛤蜊。9蛤蜊炒入断生,加入鸡蛋,把鸡蛋和蛤蜊翻炒均匀。10加入少许的精盐。11倒入少许的香油。12临出锅是撒上韭菜段13炒好的蛤蜊炒鸡蛋
芷菲
1牛腩浸泡20分钟,洗净,切一寸左右的大块,一起入高压锅内。2放入八角,生姜,草果,干辣椒,高压锅大火烧开,撇去浮沫,倒入料酒。3高压锅大火炖10-15分钟。4坐锅热油,煸炒洋葱,生姜,辣椒干,大蒜子出香味。5将炖好的牛腩倒入炒锅内。6加盐,老抽,大葱,香菇。7将炖牛腩的高汤倒入锅内,大火烧开,转小火煮20-30分钟左右。8汤汁快收干时,加点糖,鸡精,撒上香菜,即可装入陶瓷煲中。我家的陶瓷煲不小心被我摔了,只好用碗装了。小窍门炖牛肉时放点陈皮可除去牛肉的怪味,牛肉也比较容易炖烂。如果牛筋比较多,可适当延长
筝筝日上
弟弟回老家,回来的时候,母亲煮了很多好吃的让他带过来给几兄弟分享。这天,他就给我那了一只煮熟的土鸡,一刀土猪肉,还有一条冰冻的大海鱼。那么多东西,赶紧一股脑塞进冰箱里,今天,就切了半块土猪肉,炖豆腐,好吃。每当周末去接小MM回家,问她想吃啥,她的回答无外乎就是肉、很多肉,哈哈。这个适合她,看来在学校吃的不怎么样,土猪肉虽然肥肉多,不过有肉香,嘿嘿。
琴心剑胆