这次炒面用的是玉米面东北叫“馇子”,很Q很好吃~~
甜蜜旋涡
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。卷心菜含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质,含有大量抗溃疡因子的维生素U,具有分解亚硝酸铵的作用。卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品,多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物,是重要的美容蔬菜,经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素
籣草児
这道营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加的营养,看起来也更有食欲了。
老杨的厨房
很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。
红豆厨房
健脾消食,营养丰富。
李李小酒窝
今天炸得这款平菇,非常合我的口味,酥酥脆脆,咸度适中,本来打算蘸番茄酱吃的,后来觉得完全没有必要,等反应过来的时候,已经被我一个人吃个精光了。(暗笑一下:吃独食还真过瘾,哈哈) 明天准备再炸一些。一个自己解馋,二个给老公和朋友也尝尝。
寻找无双
1将剩米饭盛入碗中待用。2分别将胡萝卜切成粒,尖椒切成粒,火腿肠切成粒,葱切成花装入盘中待用。3分别将鸡蛋,核桃仁炒熟,装入碗中待用。4热锅放油爆香葱花,倒入胡萝卜粒。5翻炒均匀,倒入火腿肠粒。6翻炒均匀,倒入尖椒粒。7翻炒均匀,倒入剩米饭。8翻炒均匀,加入精盐,生抽。9翻炒均匀,最后倒入炒好的鸡蛋和核桃仁翻炒均匀。10出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将面条材料混合,揉成光滑的面团。2盖上湿布,饧30分钟。3饧面的时候来准备酱料。将香菇切成丁。4将肉切成小丁,加少许盐腌制10分钟。5炒锅放15毫升油,烧至五成热,下肉丁煸炒。6炒至肉丁变色,下料酒和豆瓣酱炒匀。7再下甜面酱、胡椒粉、花椒粉炒匀。8放入香菇丁炒匀。9加1小碗水,烧至汤汁浓稠即可出锅备用。10饧好的面擀成薄皮切成面条。11将面条煮熟。我一般煮两遍:先焯一遍水,再煮一次煮熟。12煮面条的时候,切好黄瓜丝。13将酱料浇在面条上,配上黄瓜丝,大功告成!
双鱼座米屑儿
1所有材料除黄油外,混合揉匀,后油法揉至扩展阶段,进行基础发酵至两倍大。这次面团比较大,发酵后都顶到面包机的盖子上了,哈哈,够劲儿啊!2分割成六个等份,松弛15分钟。3取一份,擀成椭圆形。4卷起。5搓成长条。6两个绕在一起。7像编麻花辫那样辫好。8还将喜欢的馅料放入擀开的面团中。9卷起,如前所述编好。10卷好的面团进行第二次发酵约30-40分钟。11发酵好后,烤箱150度(原方为180度)预热10分钟,面团表面刷蛋黄液。12再撒上芝麻,放入预热好的烤箱,烤20分钟。
双鱼座米屑儿
一款健康的粗粮粥,补血.补气又养颜,喝起来也很好喝..
雪峰儿