11、将4个鸡蛋打入碗中。22、鸡蛋加入盐、鸡粉、胡椒粉、生粉和葱白粒拌匀备用。33、开火热锅略炒虾粒,炒至8成熟。44、再加进加搅拌好的鸡蛋液调至中火慢炒。55、待蛋液凝结(最好是八成熟的蛋口感最滑嫩)关火取出放进葱花即可。小窍门生粉能使蛋液凝结不易渗水。炒蛋时不宜大火,不然表皮不嫩滑。
膳道kitchendao
因为我特别喜欢吃蔬菜,也喜欢吃辣,所以凉拌是最好的选择,既简单又美味。平日里,我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等,十分的开胃。
诗心
大爱紫薯,特喜欢那种深深的紫,总透着一股神秘的色彩。而加了紫薯的包子口感非常的软绵,那神秘的紫色,时刻诱惑着你的胃,若再配上一碗小米粥或一杯豆浆,就是不错的营养早餐了。
陶然百合
炒饭,相信很多人都会炒,一款好的炒饭,让人食欲大振。好的炒饭,闻起来鲜香,吃到嘴里,口感饱满,滋味丰富。如电视剧《后厨》第一集里时慧宝的炒饭,就凭这道菜,他就坐上了主厨的位置,这炒饭了不得。炒饭有各式各样的做法,琴心这道炒饭,没有放盐做调味,用了李锦记的特级头抽酱油,加上鱼露,再用花雕酒去腥提香,味道啊,相当的好,和大家分享一下。
琴心剑胆
1准备材料2葱姜和猪肉切末备用3茄子洗净切长条4锅中放油,将茄条煸至7-8成熟,将茄条盛出备用5锅中留底油,放入肉末煸熟后加入葱姜末炒香6将锅中加入盐、生抽、少许糖、米醋,放入茄条翻炒均匀后,点适量水,将茄子焖至熟烂7关火后,放入鸡精,淋入香油8起锅装盘,放小香葱和红椒丝装饰即可小窍门1、低油版鱼香茄子,食用更健康。2、适量的糖可以给家常菜带来更美妙的口感。3、做鱼香茄子选五花肉更好一些。4、煸制茄条的时候不要太烂,可以保证茄条的形态,焖制时间可以根据自己的口味来定,俺喜欢稍微哏一点的口感的所以焖的不是很
蜜糖厨房
昨天和朋友出去吃饭打包回来的干炸鱿鱼,鱿鱼外皮软了,吃起来也没刚出锅的好吃了,于是就用来炒饭了。
淇家的小厨房
11.原料22.红薯粉加入适量的水,化开,加入3个鸡蛋,加入适量的盐33.搅匀,成蛋糊44.热锅放油,倒入蛋糊的3分之1,煎成薄饼,依次将蛋糊全部煎好,成3张饼55.将薄蛋饼切成0.5厘米左右宽的蛋丝66.锅中放入约150克水,加入胡椒粉,将蛋丝放入,大火煮,入味77.加入小葱,翻炒,加入鸡精,翻炒88.关火,盛出
美时
很少吃鸡肠呀鸭肠之类的,总觉得有点不好弄而且不太好弄干净。老公说以前吃火锅里的鸭肠很好吃呀。查查网上,鹅肠作用还不错,于是做了这盘炒鹅肠。鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
紫婉豆
这两天的天气非常好,阳光也很温柔,风似乎也斯文了许多.最喜欢这样的天气清清凉凉的,感觉空气里都是春天的味道,很清爽很干净,心情也不错! 趁着好天气,带儿子出去转了一大圈,嘻嘻哈哈的那个高兴.走到水果超市,发现很多新鲜的菠萝上市了,吼!吼!趁某人不在,咱也尝个鲜.某银不让吃菠萝,说湿毒的厉害不管三七二十一了,让老板娘帮我挑了个糖心的,并帮我处理好厚厚的皮,哇!一阵好香的菠萝味啊!偷偷的狂吞口水啊! 哈哈哈~从没吃过菠萝的儿子一路上吵着要吃,本来三分钟的路程楞是走了十来分,那个闹啊!回到家我告诉宝贝给他做菠萝
GARY525
万圣节的南瓜,剩下好多,这几天每天挖空心思的做各种南瓜食品吃,今天做了南瓜面条,很漂亮,自己也很喜欢,晚上宝贝回来看到也一定会很喜欢的。
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