河虾,很有营养,尤其是它的壳,含有很高的甲壳素,钙含量最高啦,所以在市场每次看见那些农民从河里捞来卖的野生河虾时,我都得买点回来做给家人给孩子吃!美味的同时又能很好的补充了钙哦!
中华琪食
菊花黄,蟹子肥。这个季节的螃蟹怎能错过????
清水淡竹
这个季节是海鲜,鱼,蟹类最好的季节,而河蟹是最常见的,价格也不贵。全国分布都有,昨天去市场正好看见有卖河蟹的,买了用酒精锅来做真的不错哦,蟹黄肥,蟹肉嫩,虽然不如海蟹和大闸蟹个大,但是用来炒还是很棒的更加入味,酒精锅吃到最后也是热的,一起来试试吧。。
雪峰儿
秋冬交际,秋高气爽吃海鲜最合适不过,上周,小蜜蜂给大家介绍了清蒸大闸蟹,但怎么能满足爱吃海鲜的你们呢!既然如此,今天再来一份鲜味可好?今天要说的这道蒜蓉粉丝蒸贵妃贝,可是地道的粤式经典海鲜蒸菜。每每小蜜蜂去朋友家做客,都能尝到这份简单无敌快手的美味微冷的天气吃上这么一道热腾腾的美食,好吃之余还倍觉温暖,好友的心意伴随这份鲜味传入小蜜蜂的心。采用小蜜蜂最爱的健康清蒸烹饪方法,完整地保留了贵妃贝的原汁原味,底下配上粉丝吸收了贵妃贝的浓汁和蒜味,寡淡的粉丝都恍如重生般地获取新口味。再放点小米椒,微微刺激的香辣,
daogrs迪奥格斯
阿姨拿了两个大闸蟹,本来大算做排骨大闸蟹的,忘记买排骨了,就简单的做
涛妈私厨
花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
q264771003
1虾洗净,热水烫一下2虾开背去肠3热锅注油,把虾放在油锅里稍微炸一下4炸完后的虾背部完全打开了,出锅待用5锅中留底油,把蒜炒香(油留得多的话之后不用加水,虾壳会比较脆,口感比较好,油留得少的话之后需要加水,少油比较健康,各有优点)6锅中放入洋葱,把洋葱炒香7把炸好的虾放入锅中,翻炒8加水,加料酒,加椒盐(油留得多的话此处不用加水,直接放料酒和椒盐),炒匀9放入香菜(香菜处理得干净放心的话,也可以虾出锅之后直接撒上),不放心生吃的话,可以到锅里快速回一下10准备出锅11成品图
我要注销账号
买了花花家爱媛就打算做来着,只是家里只有大对虾。大个的虾不容易入味,所以一直在等机会。这回终于有野生红毛虾的,赶紧做一个,要不橙子该吃完了。
不做妖精好多年
大闸蟹不仅仅只有清蒸这个吃法,加入意大利香草,你会吃出与平时不同的精彩。用了空气炸锅来烤,如果您没有,可以用烤箱,或平底锅耐高温砂锅来局烤来,能够达到差不多同等的效果。
A苹果小厨
大闸蟹季不可错过的一道美食 ,年糕吸足了鲜美香辣的汤汁,让你的味蕾得到了极大的满足。
乐食记