1活虾适量。2炒锅加水适量,葱姜适量,料酒适量盐巴适量。3中盘既可,浇上自制酱油,蒸鱼豉油,味极鲜一比一。
李绍能
花蛤我们这也叫沙蛤,是生长在沙子里的一种蛤蜊,肉质鲜美,但如蛤蜊的沙子没吐尽,做出来的菜那就糟糕了。
zs悠悠
1刚放锅里的大闸蟹太勇猛,到处乱爬,拍糊了。2蒸好的拿走摆盘才想起来没拍。3姜洗净切末。4螃蟹摆盘。5姜末,放上醋。6上桌,可以享用了。
不做妖精好多年
甜甜辣辣的啤酒香辣虾
安小白画渣
平时吃虾都是吃蒜蓉蒸虾。一直觉得椒盐虾制作太麻烦,没有进行尝试。这次买的虾呀,稍微有点小,所以呢,就特意试了试做椒盐。没想到味道出奇的好,小朋友吃得都停不下来。虾皮也能吃,很补钙哟。小朋友说:请多关注我妈妈吧。哈哈哈,都给我拉票了。
David爱生活
味道不错的海鲜意面
安小白画渣
1花蛤买回来先泡水吐沙,加点盐。2花蛤开水下锅飞水,下适量料酒去腥。3花蛤煮开洗净备用。4热锅下油爆炒,葱段,辣椒,最后金不换调味,撒点盐装盘上桌了。5可以开吃了????????????。小窍门花蛤飞水煮开已经是熟了,下锅爆香速度要快,配料爆香调味就要装盘了。
番薯小姐
妈妈们实在是太忙了,如果能够快速而简单的完成一道菜,而且又很好吃,那是每个妈妈的愿望啊。家里有小朋友喜欢吃番茄酱,当妈的又想让她多吃点虾。于是有了这道菜。
David爱生活
大热天不想守着火炉子,就改变一下做法,蒸菜一样美味
雨中漫步_kRsJPX
去过越南旅游的朋友,恐怕对那里的小吃留下了深刻印象,尤其是“一卷一粉一螺一汤”。一卷即越南春卷,一粉指牛肉汤粉,一汤即越式酸辣汤,而这“一螺”指的就是花螺。在越南当地会用香茅蒸,黄油炒,或者椒盐烤。其实用我们中式的啤酒辣炒,也麻辣鲜嫩,非常好吃。这种花螺在我们福建、两广、海南省沿海也有,也叫东风螺。个头较大,生长速度快,价钱不贵,肉质鲜美,营养丰富,深受东南亚各国人们的喜爱,最近在国内也比较流行,用来做夜宵也是棒棒哒。
寻找桃花岛