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这滋味实在地道，柴火弄出来味道更美好，酸爽入味，入口即化，香浓朴满嘴。
专卖配方_8ElU美食强厨
1花甲洗干净放入盐水里泡15分钟。2姜，葱，蒜头，小米椒准备好备用。3花甲过一遍水对半折开留有肉的一半（吃着没那么麻烦，看个人啦）。4热油锅下蒜头，姜丝，葱段，小米椒炒软放花甲加入适量白开水炒一分钟放白糖适量蚝油适量翻炒均匀起锅装盘。5成品图。小窍门贝壳类海鲜不用放盐。
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1选几颗大点的用来烤，剩下有多的煮汤。2用工具或小刀沿中间撬开。3挺饱满的。4肉和壳分离后，壳用刷子清洗干净，再放回蚝肉到壳中摆盘备用。5准备配料:姜末、蒜末、葱粒、辣椒。6将配料内倒入酱油、蚝油、拌匀。7将调好的味装入蚝面上。8入烤箱200度20分钟。9出锅，挺有蒜香????10面上撒些葱花再热油浇面。11成品12成品
宸·羽
1青蟹杀好洗净，1个有1斤重。2盘中垫入姜片（忘记拍图）摆上蟹。3锅中水烧开将蟹入锅蒸15分钟左右。4蒸好后的蟹拿出沥去盘子中的水。5新鲜的蟹肉，非常的新鲜，我们的吃法是沾白醋。
_蒍鉨变乖々
1田螺加少许菜油浸泡吐干净泥巴。2用钳子去除尾部，清洗干净。3准备辅料。4锅里热油放部分大蒜生姜炒香。5加少田螺爆炒。6加少许白酒翻炒均匀，加入酱油和剩下的辣椒生姜大蒜末。7加入开水煮几分钟。8快收汁时加入生抽白糖盐葱花。9成品。
甜甜mimi
1八爪鱼撕掉黑膜，改好刀，洗干净。2锅中烧开水，放入八爪鱼，汆30秒。3迅速捞出沥干水份备用。4将葱丝、干辣椒和花椒粒放在八爪鱼上，浇上蒸鱼豉油。5锅中倒入植物油烧开。6将油淋在辣椒葱丝上即可。
黄世仁61
1土豆放入蒸锅蒸熟，加入黑胡椒粉和半勺盐拌匀。2将土豆泥整形放入盘中。3三文鱼切厚片加入半勺盐、适量胡椒粉和少许柠檬汁腌制15分钟左右。4锅中倒入少许橄榄油，放入三文鱼煎制。5将三文鱼煎至两面微黄关火。6煎好的三文鱼放到土豆泥盘中，再挤上几滴柠檬汁即可。
黄世仁61
这是一道在爆炒店和夜宵店里面经常看见的菜，自己在家也能做出好吃的田螺。这个田园我反正是要把它清洗干净。不然吃的时候会有沙的味道，
雨欣欣欣
1鲜虾洗净后加入适量清水。2放入葱段 姜片 盐。3大火烧开后再煮一两分钟即可。4装盘即可食用。
欣欣向荣2388
坊间一直流传着一句话：给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈，今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了！之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地上跑的、水里游的什！么！都！能！煲！成！汤！不过广东人会煲汤爱煲汤倒是真的对于广东人来说饭，可以唔吃但汤，唔可以唔饮！今天就来煲个冬瓜海鲜汤吧
番薯小姐
