做这款面包,一般都是给孩子带到学校里当点心吃,圆圆的,馅包在里面严严实实的,用保鲜膜包起来,非常的干净放心。以前也做过MINI批萨给孩子们,但是小家伙们说不好,放在书包里会倒动,等打开来吃的时候已是馅归馅,皮归皮了。
Sofy楊
1吉利丁片用冷水泡软,把水擦干。2泡软的吉利丁片隔热水融化。3把菠萝酱、白糖、淡奶油放到一起拌匀。4把融化的吉利丁片倒入第三步中拌匀。5取200克淡奶油备用。6把淡奶油打到六成发即可。7打发的淡奶油和菠萝馅放到一起。8把打发的淡奶油和菠萝馅拌匀即可。9在模具底下放上一片蛋糕胚。10倒入适量的菠萝馅抹平。11再放上一片蛋糕胚。12最后把剩下的奶油菠萝馅都倒入模具中抹平即可,放到冰箱里冷冻4小时,拿出脱模后,撒上抹茶粉即可。
芷菲
红曲是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascuspurpureus)经液体深层发酵精致而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。
小厨飘香
这款饼香甜可爱,很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的,一人一个补发生日饼。呵呵~不是小气,而是物肯定以稀为贵嘛!让他们吃了还想要,为儿子拉拉人缘。呵呵~~~
Sofy楊
1先预备好所需的材料。2先做塔皮:把塔皮的奶油和幼糖打至蓬松。3倒下蛋液搅拌均匀。4再把筛过的面粉分数次倒进。5把它拌成不沾手的面团。6面团分2份,各搓成圆长柱体状。7再每条切成5等份,共10个小面团。8拿一小份面团按入塔杯压成杯形状。9预热烤箱180度,把小塔杯放进烘至金黄色备用。10芝士馅料:把芝士奶油,奶油和糖打至蓬松。11再放下低脂奶油搅打。12拌打成蓬松顺滑的芝士馅料。13烘好的酥脆塔杯拿出待凉。14把芝士馅料挤入塔杯8分满,上面撒放些巧克力米或果酱。15好吃滴“果酱芝士塔”完成。16放进冰箱冰
亚希珍祥
烤肉腌料收到了,今天开始练活儿,呵呵!先做一款牛肉匹萨,以前用牛肉做过几次很受家人喜爱,但当时家里没有酷克壹佰腌料,因此用的不是酷客腌料,这次用酷克壹佰腌料制作出的味道也很不错,并且快捷省事。肉没有用烤箱来烤,那样时间比较久一些,我用的是炒锅干烤的牛肉,有些和北京的烤肉差不多,只是腌料上有区别,这样速度快很入味,味道也不错,吃起来香香嫩嫩的别具风味,并且,我做的是超大个儿匹萨,很过瘾可大快朵颐尽情享受,呵呵!具体做法如下;
大炒勺
大炒勺今天为暂时没有烤箱的朋友们制作一款匹萨。您家里如没有烤箱可孩子还要吵着想吃匹萨,请不要拒绝小朋友的这一小小要求,您也大可不必为没有烤箱而发愁,教您一款新奥尔良烤鸡匹萨的另类做法,我在国外常这样做,我给它起名叫做“饼铛烤肉匹萨”,烤好后绝对不次于用烤箱烤出的匹萨。在家里您可尽情的显示一下自己的伸手,如和孩子一起来制作又平添了其乐融融家庭温馨,也定会受到小朋友们的喜爱,具体做法如下;
大炒勺
1将卡仕达酱材料放入无油无水锅中混合,搅匀。2小火边煮、边搅拌至糊状后离火,冷却,再冷藏约1小时。3所有材料称量好与卡仕达酱混合,除黄油外倒入面包机内筒。4选择发面工作档和面。520分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。6第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。7取出面团分成所需要的份数,轻轻将面团挤压排除气泡,揉成圆形。8将松弛好的面团擀成牛舌片,由上至下卷成卷。9吐司盒四壁抹上黄油,依次码入吐司模中室温下进行最后发酵。10发酵至8分满的吐司坯刷上鸡蛋液。11烤箱提前预热,180°、中层、3
kiss战女
1将酵母溶于牛奶中。2再放入200克面粉,用筷子搅拌均匀。3用刮铲把边缘的面粉都刮下,再搅拌均匀。4再次把四周的面粉刮干净,盖上保鲜膜进行发酵。5方子里是说发至三倍大。6将剩下的120克面粉放入。7开始用筷子搅拌,成团以后用手揉匀。8再放入面包机,揉至表面光滑,如果没有面包机就用手揉,表面光滑即可。9分割成三等份。10将面团擀开。11两边各往中间折1/3。12再对折,封好口,放入模具里。没有模具就直接放入烤盘也可以的。13松弛30分钟后,烤箱250度预热约10分钟。14将面团放入烤12分钟左右,表面上色加
双鱼座米屑儿
1培根放入平底锅中,不要放油,小火煎。2煎至两面微焦即可出锅。3切成小块。4与其他原料(除黄油外)混合,面包机揉40分钟后,加黄油揉10分钟,再加培根揉10分钟,基础发酵至两倍大。5我这次用的是兔子家的迷你小吐司盒,适用于260克面团,所以我将面团分割成12等份,一个吐司盒里放六个,每个面团约重43克。如果是用450克吐司盒的话,就分成3等份或两等份吧。6将面团整好形,放入吐司盒内。至于整形,米芽之前的帖子都有介绍,这次就不再赘述了。7盖上盖子,进行二次发酵至九分满,我这已经揭不开盖了,粘上了,哈哈……烤
双鱼座米屑儿