家人喜欢香葱面包。所以每次做面包都几乎都要做几个香葱的。每次面包出炉肯定被吃了一半,剩下的一半才是第二天的早餐。
elmonte
1高筋粉+低筋粉+盐+糖+酵母+全蛋+水混合,和成稍具光滑的面团。加入黄油揉成能拉出薄膜的扩展阶段,将面团放入容器,盖上保鲜膜,进行基础发酵,至原来面团的两倍大。2将发酵好的面团分割成6等份,滚圆。3在面团表面均匀的刷上蛋液。4再沾上白芝麻,用手轻轻压实,放入烤盘,进行最后发酵约30分钟。5发酵好后,放入提前预热好的烤箱,165度,20分钟。6肉馅加入黑胡椒粉、酱油、糖、少许水、淀粉搅拌均匀。7再加入洋葱丁拌均。8将拌好的肉馅分成6等份,用手轻轻按扁,放入煎锅,小火煎熟即可。9面包横切两半,放上生菜、西红
浓咖啡淡心情
小蛋糕永远是聚会的首选
kailin
1汤种和黄油提前在室内回温。2除黄油和葡萄干外的所有材料混合揉成延展性面团再加入黄油。3揉至完全阶段。4盖盖醒至2倍大。5排气分割成四份,松弛15分钟。6取一个面团擀成长舌状。7像叠被子一样折三折。8然后反面转90度再擀成长舌状 放上葡萄干。9然后从一头卷起来。10放到吐司盒中。11在温暖潮湿的地方醒至八九分满。12放进预热过的烤箱中175度25-30分钟左右。
香橙可米露
北海道吐司以浓郁的奶香味、绵软的触感、咬劲十足的吃口而闻名。早餐把吐司攥在手里,一边喝着牛奶一边一条一条地撕着吃,才能充分感受到它的魅力,吃着也过瘾。
maiwu2005
用的18cm直径的小蛋糕模, 合适两个人吃一餐的量.烤完后又香又脆的千层皮, 加番茄的酸甜, 西芹独特的味道,乳脂和奶酪的醇香, 豌豆给的沙沙的口感, 配上柔软的阳春面.绝对不一样的好吃.
睡觉绵羊
我做的这个量,正好够三个人吃的饱饱的!
舒舒的厨房
1中种材料混合揉至成团后,放到温暖处醒至4-5倍大(3-4小时)可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。2准备主面团材料。3将中种面团撕成小片与除黄油外所有材料混合揉至面团有弹性加入黄油。4揉至完全阶段后加入蔓越莓干。5折叠的方法将蔓越莓干与面团充分混合。6盖盖醒至2倍大。7排气松弛15分钟。8擀成长舌状。9再折三折。10反面转90度再擀长。11然后卷起来。12放进吐司盒中。13醒至八九分满。14放进预热过的烤箱175度26-30分钟。
香橙可米露
合适18cm直径的迷你钟模, 两人两餐份栗子的确贵, 可是那种剥好煮好的栗子, 的确好吃. 又甜又沙, 栗子的香味似乎更浓烈买了一包, 第一次做了栗子烧鸡. 想着这么甜的栗子做蛋糕一定更好, 于是今天的栗子巧克力蛋糕就诞生了用了200g栗子磨成粉, 加点奶油拌起来做夹层. 巧克力粒混在蛋糕里, 让这蛋糕越发浓郁用低脂人工黄油和低脂奶油. 算下地来:总热量1732.5kcal, 总重量745g, 平均热量:232.3kcal/100g
睡觉绵羊
这款蛋糕操作简单方便,吃口很软绵,只需将蛋白打发,其余材料加在一起用打蛋机打匀,并拌入蛋白后入模进烤箱177度烤30分钟就好了。
竹之精灵