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鸡蛋滑嫩，肉末干香，虽然做法简单，但是味道很好。
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1鱼块洗净加盐适量、料酒1匙腌半小时；2葱、姜、蒜切末；3锅中多加些油，将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎炸至金黄； （入油锅炸也可以）4盛出待用；5起油锅，炒香葱姜蒜末；6加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和适量清水烧开煮至汤汁粘稠；7放入鱼块翻炒，使汤汁裹匀鱼块即可。
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1带鱼洗净取中段2把带鱼放入碗中，放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干3起油锅加热4放入带鱼煎5煎至金黄出锅备用6将番茄酱倒入锅内7煸炒均匀8再放用煎好的带鱼翻炒均匀即可
花擦擦
1材料：墨鱼鲞、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段2将墨鱼鲞清洗一下。3放在案板上切成条。4随后，将切好的墨鱼鲞下入清水锅中焯开1分钟后捞出。（去除一部分的咸味）5烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。6接着，下入焯好的墨鱼鲞，加点料酒。7翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的鸡精。10翻炒均匀。11最后，搁入葱段，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
冬天再一次来临了,不多吃肉肉,怎么抵抗寒冷?
咕噜=w=
猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。 因此经常食用猪皮可以美容，使自己更年。 猪皮做冻是首选，做一次可以吃好几天呢，当然也可以煮粥、炸着吃也可以。
秋雁红枫
前天下午做的泡菜，放在窗台下面，某人隔三差五个地跑去瞅瞅看看，唯恐泡菜坛子不小心就会不翼而飞了。不说他吧，其实偶差不多…在关于吃的问题上咱俩不但从未有过分歧而且还不容质疑的默契。这不，才腌好的第二天偶就就迫不及待拿出来炒肉吃了，虽然还不是很酸，但清清脆脆的颇是爽口。再加点香菇，加少许白糖，炒点肥瘦相当的肉泥，吸收了肉泥里的油脂，肉不再肥腻腻，吸收了香菇特殊的香味，白菜的味道不减反增，愈发充盈。整道菜物物相生，各有千秋，融合在一起浑然一体，味道美不胜收！
chinfeya
羊肉，又是一个停留在记忆深处的东西。幼时，一到料峭的冬天，就跟着隔壁的叔公，屁颠屁颠去羊肉铺。乖乖坐椅子上，巴巴地等着那碗热腾腾乳白如奶的羊汤和那碗盖了厚厚青蒜碎叶的羊肉。我喜欢把羊肉泡在羊汤中，一边喝汤一边吃肉。喝完小脸红扑扑，小汗珠直冒，身上如洗了个热水澡一般的暖和。随着年龄渐长，开始有了姑娘的矜持和羞涩。再不敢跟着叔公去满是大老爷们的羊肉铺。羊肉于我，就是很多年前，寒冷冬天里的温暖回忆。。。 怪兽爸爱吃羊肉，所以一到超市就吵着要买羊肉，让我做麻辣羊汤，重温下他心底的温暖。据说麻辣羊汤也是他记忆中流
happy清澄
这是道非常家常的菜，典型的荤素搭配。特别是莴笋上市的季节，在我家餐桌上的出镜率就特别的多。没有特殊的食材，简单易做。这次配和了拌饭酱，对新手来说，是不错的选择。也使做这道菜成了更简单的事情。
尘欢
杏鲍菇很鲜美，脆嫩，喜欢蒸着吃，或是炖菜，干煸也很美食味哦。不过，配的是家里的自制腊肉，很不错呢。
余甘果蜜的厨房
