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还记得小时候常看的大风车吗？
锦色琉璃
三鲜馅的饺子味道鲜美，切营养丰富。
薄荷草1979
1瘦肉，姜蒜，花椒（忘记拍了），泡椒（自己泡的）。2瘦肉切丝，用盐，淀粉抓匀，腌10分钟。3锅里烧开水。4水开后把瘦肉倒进开水里面划开。5看到肉变色即可捞出来，不要煮太久了。6捞出来放一边。7锅里面热油。8把泡椒，姜蒜，花椒一起炒香。9把肉倒进锅里炒一下。10加鸡精，一点点盐（最好尝一下要是盐够了就不用加了）翻炒。11最后加点生抽翻炒均匀，出锅。小窍门炒的时间不要超过5分钟，三分钟应该就能搞定了！！用不粘锅好些，铁锅会粘锅的。
马垚
1青瓜，红萝卜，香菇，玉米粒，青豆，马蹄，香干，火腿肠。切丁。2青瓜，红萝卜，香菇，玉米粒，青豆，马蹄，香干，火腿肠。切丁。3西兰花切块开水中淖过备用。4上述各种蔬菜丁大火下油鍋翻炒三分鈡加各种调料起鍋待用。5豆腐皮切成小方块将一勺什蔬包好用干粉丝扎口上鍋蒸五分钟。6盘中一边装西兰花围成一圏中间摆什蔬包，一边装余下的什蔬。稍加装饰即可。
欣食
1所有原料洗净待用。2茄子切块泡水里，红椒切丝、葱切段，蒜切末。3茄子沥干水用盐腌一下，挤去水份。4锅里下油先煎豆腐。5煎至两面微黄，盛出备用。6重新放油，爆香蒜末。7下茄子炒煸炒。8将生抽、盐和淀粉加水兑成料汁备用。9下葱段和红椒丝炒断生。10下煎好的豆腐。11倒入调好的料汁。12炒匀出锅。
花雨曼陀罗
1猪肉切成片。2土豆洗净去皮，切成细丝。3木耳洗净，提前浸泡。4鸡蛋过油滑炒一下。5锅里放油，放入肉片煸炒。6放入葱、姜煸炒，添加料酒、酱油、放入土豆丝翻炒。7放入蒜苗、木耳翻炒。8放入鸡蛋翻炒。9添加盐、味精、香油调味即可。10出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
这道菜是一道家常菜，其味道鲜美，制作简便、营养价值高。虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
西马栀子
1猪脚半个洗净。2锅中烧热水，倒入猪脚焯水，加少许料酒去猪骚味。3煮开后继续煮5分钟，要开着盖煮，这样不会把骚味又焖回去。4煮好后倒出来用自来水冲洗干净，沥干水分。5准备香料：姜片，蒜头，香叶，八角，辣椒干。6锅中加适量色拉油，下入六小块冰糖熬化，一定要小火哦。7下入猪脚炒糖色，炒五分钟，然后下入香料再炒五分钟，这时候就很香了。8这时候倒入一瓶330ml的青岛啤酒，一小碗清水，盐，生抽，老抽煮开。9然后换一个深砂锅，倒进去最小火煮一个小时，然后把辣椒干拣出来不要，因为已经煮破了，想有几个红色装饰也可以留着
球球厨窝
1豆干和芹菜切条。2芹菜过水焯一下，水内放适量盐。3捞出芹菜备用。4锅内放油，油热后放花椒爆香后，倒入芹菜。5放适量盐翻炒几下，倒入豆干。6放入蒜丁和鸡精后出锅。
山如眉黛
1枸杞子提前先泡上，泡好后沥干，泡枸杞子的水留着待用。2普通面粉、玉米面、泡打粉称好放入容器中。3拌匀2中的面粉，中间留出一小块空，加入酵母粉，倒入少量泡枸杞子的水将酵母粉化开。4继续加入泡枸杞子的水，并加入泡好、切碎的枸杞子，揉面、成团。5电饭锅底部涂一薄层油，放入揉好的面团，整形使面团跟电饭锅底部大小相当。6盖上屉布发酵。7发酵好之后按下电饭煲“煮饭”键，待键跳起后稍等一会，再按“煮饭”键，反复按3次就可以了。8趁热赶紧吃吧。
土豆的私人大厨
