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小孩都喜欢吃煎饺，但好多人都做不好，尤其是用冻水饺做。比如我家外婆要么煎不脆要么煎糊。其实煎饺很简单的，不信您看∽
倩如意
1笋瓜1.5斤，先切成厚薄均匀的片，码齐后再切成均匀的丝，装入碗中，加入12克盐，用手将盐抓均，腌制5分钟。5分钟后按压挤出笋瓜里的水份，再用双手挤尽笋瓜的水份，装另一碗中。2敲 5 个鸡蛋入碗打均，锅烧热，去适量的油，倒入鸡蛋，先摊成蛋饼，再用炒勺将鸡蛋划开、捣碎，炒香。鸡蛋炒香后铲出晾凉。3大五花肉0.4斤，中间去刀切至肉皮处，勿切断，拖至案边剃去一边的猪皮，在猪皮上扎一个眼，用手扣住，再剃除另一边的猪皮。先将大五花肉切成肉片，再剁成肉茸，越细越好。4将肉茸倒入装有笋瓜的碗中，再倒入晾凉了的鸡蛋，加入
舍得的美食诱惑
中秋过年吃饺子。第一次做也能成功的方法
他的国_ZyQshC
这种调馅料的方法，既不会盖住馅料的原有味道，还很提鲜，
爱漂亮
家有学生族，早餐需要快捷方便，还要兼顾营养，这锅蒸饺，是娃娃菜粉丝猪肉馅儿的，头天包好放冰箱冷冻，第二天早上直接下锅，还是挺方便的。
isyuanquan
1平铺好饺子皮。4⃣️-5⃣️片都可以。2准备好需要的馅料。3把馅均匀放在饺子皮中间，不用太多。4对折，包好馅。5从一头开始卷起来。6平底锅放油，把包好的饺子放好，倒入小半碗水，盖上锅盖，小火。水烧干了再加上小半碗水，继续小火盖上锅盖，水干了就可以了！
Qearl12
西葫芦是我们常见瓜类蔬菜，其口感脆嫩、多汁。它有很多名字，有别称茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜……今天我用西葫芦做个煎饺，没放肉，只用了一种传统小吃——排叉。这排叉也是各地方有不同的叫法，有叫麻叶，也有叫焦叶。是一种油炸的面食。吃惯了荤馅，这素馅吃起来也好吃。而且有一股清香的味道。
Meggy跳舞的苹果
已经很久没做饺子了，今天上晚班，正好去了趟市场，买了饺子皮。回来就做上了，时间很紧，直接蒸了笼饺子打包就上班去了。自己做的饺子皮会比较软，但是太麻烦了，这样吃着也还是不错的。韭菜大肉饺，很香很好吃。
爱生活的馋猫
窝瓜清甜，外皮劲道，少油少盐，比较健康。
我是一只幸福猪
酸汤水饺是一种陕西传统小吃，有一千年的历史。西安城里，卖酸汤水饺的跟兰州城里卖兰州拉面的一样多。 酸汤水饺顾名思义，贵在酸汤。但饺子也是好的。大肉馅，牛肉馅，海味馅，都有，牛羊肉馅最受欢迎 其味道鲜美酸香。
英英菜谱
