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相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。
納蘭幽若
一直喜欢锅贴，可外面不是觉得油不干净，就是觉得肉不新鲜，于是干脆自己动手。从包法上，北方的锅贴一般是开口的，而南方的锅贴不开口，形状类似于饺子，呈月牙状。
豆味小厨
1土豆去皮，洗净；2切成片，煮熟；3将土豆片切成丁（直接切成土豆丁煮会太烂，所以先切片，煮好之后再切成丁）；4锅中放入少许油，将土豆丁倒入翻炒；5加入咖喱粉；6加入盐（我放得太少，还可以再多放一些）；7加入白胡椒粉；8完成。9思念葱油味飞饼两张，解冻；10稍稍擀得大一些，并在上半边划上几道口子；11将炒好的咖喱土豆放在下半边；12将上下两边合起，周围捏紧；13再用叉子在边缘部分按紧；14鸡蛋打散，刷上一层薄薄的蛋液；15如图；16中层，180℃，30分钟（如果上色过深，中途可以加盖一层锡纸），完成。
NICE2meetU
1肉和玉米2瘦肉切好3放酸菜和豆腐一起拌均匀4饺子皮和拌好的馅5取一张皮放入适量的馅6用头抱起来，分6个角7锅内放水放入饺子小窍门陷要拌均匀，这样起来才好吃，味道才足
兔兔刘教练
1南瓜蒸熟后碾成泥，倒入面粉中，加酵母搅拌均匀。2揉成光滑面团。3饧发两个小时。4楸出剂子。5擀成皮子。6包上豆沙。7包起来，成饺子。8捏出花边。9上锅蒸熟。
淡墨痕
到了吃笋的季节，一定得多吃几次。春笋芹菜鲜肉饺，有芹菜的香味，口感鲜美。很好吃滴！
飞雪飘絮
1准备适量面粉。2面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。3卷心菜洗干净在开水里淖一下。4沥干水分剁细。5把卷心菜和肉馅放在一起。6加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲， 搅拌均匀成饺子馅。7面团在案板上搓成条，分割成剂子。8把面剂子按扁，擀成饺子皮。9取一张饺子皮，中间放入馅料。10包成月牙形的饺子。11锅内适量水烧开，下入饺子，待锅内水开起来，打入半碗凉水，再开起来在打入半碗水，反复3次。直到饺子的肚子鼓起来即可出锅了。小窍门煮饺子的时候给
七彩糖果
胡萝卜是 一种非常有营养的蔬菜，但很多小孩子却不能接受胡萝卜的那种特殊味道。但我女儿是个例外，经常让我给她做胡萝卜炒鸡蛋。我说你怎么和别的小孩不一样呢？别的小孩不喜欢而你却吃的津津有味，女儿说也许是我属兔的原因吧，就喜欢这种清新的味道。
紫色心情
荠菜属春季时令菜，最初是野菜，但现在由于大面积种植，也成为了家常菜，不过味道倒大不如前，没有了最初野菜的清香，我倒一般，不过LG喜欢，尤其爱吃荠菜馅的饺子，这不，我就包上了吗！
豆味小厨
家里人都喜欢吃的。
朱一一
