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1材料：海蜇（已漂洗干净）、青瓜、剁椒2将青瓜洗净，捞出。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切开。5随后，将切好的海蜇放入大盘中。6接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。7然后，加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀，即可。
花鱼儿
我是第一次吃多春鱼，超市的员工介绍这种鱼炸着非常好吃，不用去内脏，洗干净就行，少买了一点试炸了一下，果然好吃，就连我们家不喜欢吃鱼的宝宝也吃了不少，所以决定下午再去买点。查了一下，原来多春鱼是原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼籽，因此得名“多春鱼”。这种鱼体型小，肉少味美，主要是吃鱼籽，因此制作前无需丢掉鱼籽。洗净擦干后，于冰箱冷藏保存，或冷冻长期保存都可。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
秋雁红枫
浸透辣椒和黑胡椒味道的薯角，一口咬下去，热气喷薄而出，随之而来的是干香软糯的口感，那种丰满肥厚的感觉非常过瘾，绝非薯条和薯片能比。
kiss战女
1准备好所需的材料，黄瓜切段，线椒切约1厘米的小段，蒜切片，姜切丝，蒜苗切片，干辣椒和花椒分别用水浸泡一小会后干辣椒剪成约1厘米的小段，花椒沥干备用；2虾洗净，用到剥开虾背，取出肠泥，再用流水冲洗一下备用；【嫌麻烦也可不用开背】3锅中多放点油烧热，倒入处理好的虾，干煸至虾表皮微皱盛出备用；4煸虾的油不要倒掉，再搁点油，放入花椒和干辣椒用中小火煸一会5转大火，加入蒜片、姜丝、蒜苗片、线椒粒爆香6加入黄瓜和煸好的虾翻炒均匀7依次搁入调味料料酒、酱油、盐、辣油、水然后翻炒均匀8最后加入少许鸡粉调味即可出锅装盘
小果_C
1准备好猪肚和童子鸡。2 把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。3 把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。4猪肚肉搓上少些盐，放些白胡椒粒。5 童子鸡洗净去内藏，再把葱姜塞入膛中。6把鸡装入猪肚里面。7用牙签封口。8 猪肚包鸡冷水下锅。9 水开后用牙签在猪肚上扎上孔。捞出。10放入汤锅中。11大伙烧开，撇去浮沫。文火煲两个小时左右。中间需翻动猪肚包鸡。12加入枸杞，在煲制10分钟。加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。小窍门煲制过程要翻动肚包鸡以免粘锅底。鸡肉也可以取出蘸小料吃也是不错的。
西马栀子
今天周末，难得的休闲与好心情，加上天气也慢慢变热了，在看电视时嘴里总想啃点东西，于是就想起了那简洁好味的泡椒凤爪，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。于是做好了一盘，野山叔的清爽辛辣和凤爪的韧性相互映衬相互猎味，看上去白白胖胖的非常可人。但等我散步回家开好电视准备吃时发现老婆已吃完了，没办法，老婆说这是我的最爱，还非常懂事的说你也是我的最爱，因为你会做我的最爱，让你生不起气来。
小蝻虫
最简单的做法才可以保留食物原有的鲜美味道，今天给大家介绍一种香椿的小清新吃法，伴着劲道的豆皮，鲜嫩的香椿，吃上一口，清新爽口，回味无穷。
小艾厨娘
印象中毛豆是夏季吃的菜，不过现在菜场里到处可见了，而且还很新鲜的呢！毛豆的做法，感觉各家都不一样，今天就做了个小炒毛豆，因为豆子很嫩，感觉怎么做都好吃哦！
阿大^.^
这是我妈妈小时候吃菜，那时候的主食就是红薯，天天吃这东西，上学也带这个，吃的灰心又灰心。吃烦了，过年过节时就变着法的把红薯变成好吃的东西。红薯做成红薯淀粉就可用来做红薯馒头也可以用来做薯粉蒸肉。那时候穷，这些是过节时候的抢手菜，非常受欢迎。
舒舒的厨房
喜欢茄汁的味道，这种方法吃虾可以不用吐壳哦，虾壳里面的钙质可是很丰富的呢
小堂堂妈妈
