1食材:毛蟹(已洗净)、咸肉、姜片2将咸肉放在案板上切成片,待用。3将已洗净的毛蟹放在案板上对半剁开。4接着,将剁开的毛蟹放入大盘中,搁入姜片。5然后,合入切好的咸肉。6加适量的料酒。7最后,放入蒸锅中。8盖上盖上蒸20分钟,即成。9开盖,取出。
花鱼儿
喜欢吃韭菜馅,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱里冷冻想怎么吃就随心情,平时工作忙没时间做吃的,六日准备些,享受制作的过程~~~
huluwa816
这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦!
捷赛私房菜
“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易学,成功率百分百。并且虾的味道是:鲜味浓郁、咸味适中。是一款方便快捷的宴客佳肴。试试吧!
馋嘴乐
大虾怎么吃都鲜美,这次把虾子在热水锅滚个澡,加入蒸鱼豉油,加入辣椒炒一下,味道很鲜美。比红烧大虾要淡一点点,而它也是快手下饭菜。食材:罗氏虾200克配料:红椒10克、青椒10克、姜5克、葱5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸鱼豉油2茶匙、淀粉1/3茶匙、料酒1茶匙、精盐少许、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1鲜虾洗净,烫熟2番茄,小蘑菇切片待用3切好各种调味料4全部丢进锅中煮20分钟,记得洒椰粉5大功告成,忘乎所以冬阴功!小窍门不要把青柠皮和籽丢进锅中,会苦
OK妈咪
这两天太冷了,很想喝热汤,所以今天我就做了个罗宋汤,有肉,有各种蔬菜,就面包或米饭都很不错。罗宋汤是俄罗斯的名菜。据说那里冬季寒冷,时令蔬菜少,人们就把能找到的所有蔬菜放在一起煮成汤,喝了御寒。
笨笨zhpD
大多数人谈起川菜,脑海里首先浮现的必然是各色麻辣菜式。但是这次我做的,就是一道不辣的川味河鲜。对我的菜谱感兴趣的可以加我的微信订阅号:wanweimeixue
遗忘↘蕾拉●
这道菜使用了荷美尔脆皮肠,配上几种蔬菜丁,花花绿绿,很是惹人喜爱,又正好与节日的气氛相契合,故起名为“满堂彩”。寓意生活红红火火。
Meggy跳舞的苹果
古有四喜烤麸,今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场,不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇,冬笋,青椒,加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富,色泽诱人,香味扑鼻,吃起来口感独特。2015,荷美尔与小菇一起让你,“宴”惊四座!!!
肥小菇