1南瓜去皮切块并蒸熟。2将熟南瓜块放进料理机搅拌成细腻的南瓜糊。3南瓜糊中加入适量糖粉趁热搅拌匀。4趁热加入糯米粉搅拌5揉成软硬适中的面团6搓成长条,分成差不多大小的剂子7分别用手搓成小圆球8小盆中放半碗清水,将搓好的小圆球放在漏勺里沾水,使小圆球表面有粘性。9沾了水的小圆球稍微控水,倒入白芝麻碗里沾满芝麻10沾好白芝麻的小麻球用手再轻轻搓下,使表面芝麻沾牢固些。11做好全部小麻球。12小锅里倒入半锅葵花籽油之类植物油,加热至五成热时放小麻球改小火慢慢炸。13待小麻球漂起时用铲子将麻球向下压。重复多次后直
梦悦的小灶炉
我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义,现如今提倡低碳环保,我们废物利用也算是为环保做贡献吧!
小艾厨娘
黑椒肠酥饼刚开始不知道定义为什么帮派,做法象千层,吃起来又象司康、又象饼干.......最后还是定为酥饼吧,最接近了,香脆之余又有点儿掉渣的;最难之处是饼皮,因为技术不到位,一边擀一边漏油,最易之处就是不用调味,味道好不好就靠黑椒肠了,但是这款小点心好吃是不用置疑的。
火镀红叶
家里的糯米粉买了好长时间了,再放下去就怕是要坏了,想想刚好还有些好豆,不如做成豆沙馅,然后包进糯米粉里,做成芝麻糯米球,这东东小时候是吃的好多了,通常在卖油条的档口就有卖的,因为必须是低油温炸制,所以还没炸油条之前就会先把糯米球先炸了,每次上学的时候,猫都会跑到油条档口那买上两个热乎乎的芝麻糯米球,边吃边上学,至今还记得那甜甜糯糯的口感,自从搬到现在这个小区后,就几乎没见到有新鲜出锅的芝麻糯米球了,想吃那咱就自己做吧。
Jackey猫
山药有补脾养胃,生津益肺,补肾虚的功效,看球熬夜即伤脾胃又伤肾,吃些山药可以降低些对健康的危害。而且,用山药补肾最好了,常熬夜的人非常适合。所搭配的红豆除了有清热解毒、补虚益肾的作用之外,还有滋补血气、祛湿的功效,所以,多食红豆对身体大有裨益的。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,对熬夜的人也会起到美容肌肤和润肠通便的作用,防治熬夜上火。
厨恋恋私房菜
香蕉含有天然抗生素,可抑制细菌繁殖,可增加大肠里的乳酸杆菌,促进肠道蠕动,有助于通便排毒。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程,从而促进人体排出有毒代谢物质。香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者,体质虚寒者却不适宜吃生香蕉。例如胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非香蕉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。烘焙是一种乐趣,把香蕉肉裹在面团里,然后将面团放在烤箱里烤制。。。。。。当烤箱飘来阵阵香蕉面包的香味,你会爱上它。。。。。。。
零零落落2011
【自制肉松】煲汤骨头肉的好去处煮一锅大骨汤,眼看着汤都见底儿了,肉还没有人动,好吧,再次加工一下,用这个肉做肉松吧。米妈做着,小妞儿吃着,不断的赞着!
辽南蟹
现在还不到大暑是小暑,暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,我滴天呢,这还没到最热的时候呢,哎,好难熬呀!真的是酷热难耐,一早我就想好了打算做个披萨吃,所以去买了西葫芦和葱头,现在菜真便宜呀,葱头倍儿新鲜才1元一斤,到家赶紧操练起来,就是再热也挡不住我的烘焙热情哈。这个鲟鱼罐头是茄汁味道的,拿到手的第一感觉我就觉得用它做个披萨肯定不错,今天一试果然不出所料,很好吃,而且跟马苏里拉和我选的蔬菜也比较搭调,味道很赞,没白为了做它出了几身汗呀哈哈!当吃到嘴的时候感觉这一切都
热爱红烧肉
喜欢紫色,虽没有红的热情,也不比绿的葱郁,更不似黄的明艳,却略有一点点神秘,能够代表着唯美的忧伤,细腻凝重,悠远而成熟。----紫薯派
煮妇小食光
1锅中加入适量水,加少许盐、油。2烧开后下入意大利面煮约10分钟。(以意面的多少和粗细煮约7--15分钟。)3捞出沥干水份拌入少许熟的玉米油。4肉酱的做法:洋葱切末、蒜切末、西红柿去皮切小丁5炒锅上火,加少许底油,五成油温时下入洋葱和蒜末炒香。6加入猪肉馅炒至松散酥香。7下入西红柿丁翻炒片刻。8加入生抽、蚝油、盐(酌情放)、冰糖、黑胡椒粉。9加入蕃茄酱(多一点)翻炒均匀。10再加入适量水,大火烧开后转小火。11煮至肉酱变浓稠。12把肉酱浇在意面上拌匀即可。13成品图14成品图15成品图小窍门地道的意大利面
给宝贝做的饭