这个是我转来的哦。我看着就流口水的,看来很好吃!超级好吃!
icecream
很简单的一道炒蔬菜。
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1鸡翅洗净焯水出锅。2用刀在鸡翅上滑几刀。3黄豆放锅里略煮捞出,煮时放少许盐。4用料酒,盐,姜片,葱段把鸡翅腌入味。5锅里放油把腌好的鸡翅煎至两面微黄。6放香菇黄豆一起炒匀。7加入泡香菇的水没过鸡翅,加少许盐。<不够可以再加点清水>8大火烧开后转小火焖至水干即可!
狗窝
1先将佐料拌成作料酱。鸡要剁成块,去脂肪洗净。洋葱和土豆切成4块。胡萝卜也切成一般大的块。2南瓜去皮,去籽却成大块。干辣椒去籽切成3片(如果怕太辣的话可以不放)。蒜和姜切成薄片。大葱、红辣椒斜切成片。3放油滑锅,放入干辣椒、蒜、姜煸出香味,放入鸡块炒到皮熟。放入作料酱炒至入味,加水盖上锅盖炖到皮熟。4放入洋葱、土豆、胡萝卜、南瓜炖至鸡肉烂熟。5最后放入大葱、红辣椒翻动使之略熟,最后撒上芝麻出锅。
fbito
菜花的营养成分非常丰富,在众多的水果 蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。
西马栀子
1先把鱼去刺切块,加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2淀粉 面粉 五香粉 盐 鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3下入温油中定型至熟。捞出再复炸使外皮脆。4欠汁;番茄酱 糖 水 白醋 淀粉 盐。5锅中留少许油爆香葱姜蒜倒入番茄酱汁。6欠汁浓稠把鱼倒入翻炒,使鱼均匀的沾满欠汁即可。小窍门1、炸制过程中 一定要复炸;2、做这道菜用什么鱼都行,只是鱼刺要少。
西马栀子
豆渣又有新用途啦。
西马栀子
今天给大家推荐的是我小时候妈妈经常给我做的一道菜,我又给改良了一下。妈妈做这个菜的时候用的是蛋饼但是因为我用的是电磁炉摊蛋饼总是摊不好 就改用干豆腐了这个来的也方便 市场上都能买得到。
1985zhezhe
改良后的配方更美味!
双鱼座米屑儿
1放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒,搅拌均匀;2再放一汤匙生粉搅拌均匀,腌制10分钟;3蕃茄去皮切小丁备用,大蒜、青红椒斜切成小段备用;4热锅烧热油,油温要高,放入牛肉翻炒,炒牛肉时做到不粘锅才行,炒至牛肉变色出锅备用;5洗净炒锅,倒入少量油烧热,倒入蕃茄炒出汁水;6放青红椒和大蒜炒出香味,放少许麻辣鲜提味;7再放牛肉翻炒至大蒜断生,放少量盐和鸡精即可。小窍门炒牛肉的要领:1、选材很重要,一定要选比较嫩的里脊肉,我今天买的这个是“扁担肉”,就是牛肉背上的肉,我看着也蛮新鲜、蛮嫩的,腌制炒一下还真不错的
双鱼座米屑儿