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1糯米提前泡2小时。2紫薯切片，上锅蒸熟。3放入白糖，喜欢吃甜的就多放一点。4拌匀。5放入适量糯米粉。6用筷子搅拌成絮壮。7揉成面团醒10分钟。8用搓成大小均匀的紫薯球。9粘上一层糯米，就可以。10全部做好，锅内加水烧开，蒸20分钟关火。11装盘。12非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
酥脆而不油腻。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
烘焙里我还是最喜欢做饼干。饼干种类繁多，随便一种都可以有无数的改变，而且做饼干比做其他的简单，几乎不需要什么烘焙技能，只要按部就班就能做成功，不像戚风之类，失败的原因太多，一不小心就失败了！并且饼干对糖粉的要求不大，不像蛋糕需要糖粉来稳定蛋白，我不太爱吃甜，所以自己做的饼干就太适合我的口味了，今天这款可可饼干，有略微的苦感，对我而言刚刚好。
胡椒0214
牙签肉是一道新颖的家常菜，牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳。补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。 我在烤这道牙签肉的时候把老抽当生抽放了，所以颜色有点深，不过味道还是不错的。
胡椒0214
买了两个红薯，本来打算直接烤箱烤着吃的，可是看说明说烤红薯需要一个多小时，妈呀，时间也太长了吧，所以果断放弃，那两个红薯怎么办呢？于是就想到了红薯饼，这红薯棒其实就是红薯饼的变形，本来是想着少点时间的，但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊，哈哈，要不是这个红薯棒，糯糯的，口感不错，估计我得气死。
胡椒0214
最近群里的小伙伴说没有黄油，可不可以做曲奇呀？六一快到了，可不可以做些给宝宝吃的曲奇呀？我家两小吃货鉴定完毕，一出炉，秒灭一盘，不比黄油曲奇的速度，喜欢的小伙伴可以试试！
唛穗
1芝麻分别炒熟。2白芝麻和糖一起绞碎。3其他材料备好，黄油隔热水融化，低粉和小苏打混合过筛。4粉中加入黄油。5白芝麻和糖。6倒入黑芝麻。7分次加入蛋白，用硅胶铲压拌均匀。8再用手不断揉捏成团。9入模具中整理成长方形，冷冻1.5小时左右，直到变硬。10冷冻好的面团取出，切成0.8cm左右的片。11摆入烤盘，注意留点空隙。12放入预热好的烤箱，中层，上下火160度烤20分钟左右。直到表面上色，再焖10分钟左右即可。13满屋飘香啊。14超级好吃????。小窍门1、材料揉成团的时候，蛋白一点点的酌情添加，能揉成团
厨娘_严G小捣蛋
麻团。
芊芊_DOkzbcaviraI
说起小时候，那时候家里条件不像现在的小孩想吃什么就可以买，偶尔吃一次外面卖的那种果冻就是很奢侈的。
月亮私家烘焙
1带皮毛豆3斤剪好洗干净。2放清水毛豆，两勺盐，白酒煮开。3倒入冷水洗一遍。4接着放清水，放全部配料大火煮开，盐两勺，再小火煮半个钟。5成品图。
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