所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。饼干的种类有很多,今天介绍的这款算是夹心饼干的代表之一,而什么叫夹心饼干呢,很简单的说就是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
水怜忧
今天来学一道日本有名的小甜品,这配方也是我网上找的,可能不是很对,但是做出来的成品味道很不错哦。白色恋人是日本北海道札幌市的特色纪念品之一。是一种广受游客欢迎的巧克力夹心薄饼,甜蜜美味的小点心。
宅家吃货JACKERLU
花心土豆片,好看又好吃!
小六三
我是一位全职妈妈,每次看着神兽们吃快餐店的薯条,感觉不是吃的美食,而是一张张毛爷爷,所以就自己做吧,第一健康,第二便宜!!好了,让我们一起来做这个超级无敌美味薯条吧!
若是若非妮子
1准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。2将蛋挞皮软化后取出,肉松舀一勺至蛋挞皮内。3放入汤圆。4像包包子似的收口。5搓成圆。6依次做完后,表面刷上蛋黄液。7再撒上黑芝麻。8置入烤箱,上下火180度,烤20分钟。9成品。外皮酥香,内馅软糯香甜。
宸·羽
前些日子我做了原味蛋卷,没两天就一扫而光了。这不,夏天来了,我做个小清新的酥香蛋卷吧!原本是想放抹茶粉的,但是不知道塞到哪里去了。正巧,抬头看到了大麦青苗粉,而且也有清香味,得,就它吧。果然,这颜色太正了。虽然在做的时候偶尔火大会有点发焦发黄,但卷起来后就不那么明显了,而且经过几张的摸索,火候已经掌握得非常好了。我又放了一把白芝麻,这下,营养和风味也丰富了不少。这蛋卷是晚上直播时教大家做的,做完了也没来得及拍照,结果第二天在自然光的阳台上一拍,嘿,这绿色还真清新漂亮!由此我又琢磨上了,要是抓一把薄荷叶榨成
Meggy跳舞的苹果
1准备好阿胶一盒250克。2将阿胶敲碎,放入料理机打磨成粉。(黄冰糖也要打碎。3将阿胶粉盛盆里,倒入500克的客家黄酒,浸泡两天48小时。4准备好红枣,枸杞、核桃仁。(红枣要去核剪小块)。5500克的炒熟黑芝麻准备好。6上不粘锅,加入已泡过两天的阿胶和冰糖,开头大火煮开,后全程转成细火慢慢熬煮至如图中,提起滴落能挂旗就可以了。7加入红枣枸杞核桃仁,快速拌均。(全程要细火)。8接着加入黑芝麻迅速混合拌均。9将拌均好的食材倒入铺有保鲜膜的烤盘里。10表明贴着保鲜膜,用擀面棍擀平等凉却。11将凉却好的阿胶切成小
梦桃缘
1备料图:吉利丁片2片,牛奶250ml,芝士片4片,白砂糖20g。2吉利丁片用冰水泡软,约三到四分钟,迅速捞出用厨房纸巾吸干水分。3棒棒糖模具摆上纸棒。4牛奶、白砂糖、芝士混合,小火加热,不停搅拌防止糊底。5直至全部融化。6加吉利丁片,小火搅拌至液体混合均匀。7过筛。8装入模具,冰箱冷藏4小时以上。9取出脱模。10短时间内吃不完的可以冷藏保存,或者冷藏保存。少放在室温下。
小透明zwh
又到周末,孩子最爱的小零食不用买,宅家自己做,只需简单几步,一次成功,没有失败。厨房小白快来练练手,也给孩子解解馋,小零食、夜宵都是不错的选择。
大海微澜
麦当劳进入中国已经有几十年了,虽然常被人们批判为垃圾食品,但其实不天天吃、顿顿吃,其所提供的营养还是挺丰富的。其中的一些单品也广受欢迎,比如麦乐鸡块。第一次吃到麦当劳时,我还是10几岁的小姑娘,如果我儿子都18岁了,但是这份情怀依然难已割舍。今天,我把麦乐鸡块也鼓捣出来了,虽然在形状上还差强人意,但是不用一滴油空炸出来的,颜色和口感我还是挺满意的。
Meggy跳舞的苹果