在入手烘焙工具的时候得到的这个方子,最早看到名字“杏仁沙布列”……不明白,但是知道是比较高级的点心,因为一般高级货都有着非同一般的名字……我的理解是不是有些奇怪=_=! 只是看到图片诱人,而且评价不错,都说很好吃,所以我也想试试看!而且当时买食材的时候也备好货啦哈哈。 做出的效果很是惊艳!这是跟我的香葱芝麻苏打饼干一起做的,是记这个饼干之后又一计成功之作哈哈,好吃!酥脆,香甜,吃了好多块!老公给予的评价很高啊~~预备明天给朋友带两块尝尝。
胖毛咩咩
一直很喜欢吃薯角~但是超市很少有卖,就算有也很贵~这次自己做来试试~还是比较成功的~炸完吃热的,外焦里嫩~好吃~
MarcV
与孩子们一起玩造型饼干
yoyolifestyle
1准备材料。2肉去皮。3切小块。4再剁上几下更碎一些。5剁好的内放盆中,放上白糖、盐、料酒、五香粉、红曲粉、清水。6搅拌均匀。7再倒入淀粉水搅拌均匀静置1个小时。8羊肠提前在水中浸泡20分种左右9清洗好的羊肠套入漏斗口.10肠顶端打个节。11漏斗倾斜45度用筷子粗的一端向里面塞肉。12每装好一段检查有无大的气孔。13如果有大的气孔把它扎破把肉向前挤一挤。14装好后的肉肠每等分系上一段棉绳。15晾干表皮水分。16放入锅中煮大约10分钟。煮好后的可以存冰箱随吃随取。17放烤箱上层上火200度大约烤20分钟中途
happy985
这是焦糖奶香爆米花的进阶版,如果你想换个口味吃爆米花,那就试下这个吧。
漫香小屋
忽然就泄了劲,打算不再后续的操作,而是让它直接成型。于是,翻出攒了许久的不知道什么东西的托,将液体注入一个个小坑,然后等待它凝固。当初正是为此而留下这托,却从来没用过。总觉得这玩意不太好脱模,做好了脱模时被破坏的准备。后来的事实证明,此担心完全没必要。巧克力相对较软,脱模需小心,但也无需破坏模具。多敲敲,就出来了。
食·色
非常棒的泡芙,和朋友吃完午饭赶着时间回来烤的,非常棒非常好吃。泡芙是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的面皮中包裹着奶油、冰淇淋或是巧克力。泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。特别是趁热吃,非常好吃,松脆饱满醇香。去接小盆友的时候带了11个过去,本来准备让小盆友分点给他好伙伴吃的,没想到小盆友在他好伙伴没下来之前全部吃掉了。所以小盆友一口气吃了这样大小的泡芙11个,太可怕了,得控制控制住。下午就有朋友要配方和做法。现在贴上哈。
谷仔妈妈
周末到海鲜市场逛了一大圈,开海后各种海鲜非常丰富,但因海里资源匮乏,海鲜的价格比往年都略贵一些。在众多海鲜中发现一种迷你偏口鱼,非常的迷你,一看就是刚从海里面打上来的,很新鲜,关键是价格那是相当的便宜呀,2元一斤,我估摸着一斤能有百八十条吧,脑海中迅速反映出将这种小鱼干炸,炸好后再撒点椒盐、辣椒面等调料,非常适合下酒,而且给孩子当零食也非常好吃,于是非常痛快的购了2斤回家操办。
君梦深蓝
1淡奶油和水麦芽搅拌均匀后加热至沸腾。2快速倒入巧克力搅拌均匀3再倒入黄油搅拌均匀4趁热倒入提前铺好保鲜膜的容器里,冷藏一晚。5取出冷藏凝固的巧克力切成随意大小。6切好的巧克力滚满可可粉即可小窍门当温度低时,拌好的巧克力有点凝固时,可以再隔热水加热至巧克力能流动。
食以味为民
这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱,有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒,应该也会有小小的幸福感。关于内馅,可以加些自己喜欢的水果。或者拌入少量的干果,如核桃,杏仁可以使营养更全面的些。当下午茶水小点,也是非常不错的。
尘欢