简单易做的锅贴,馅香皮脆,吃不够的家常味!
泽瑞妈妈
每次做这道菜总吃不够,饭都能多吃一碗
雅雅杨小厨
拌好的猪肉冬瓜馅,一半用来做汤饺,剩下一半做了锅贴。在锅贴的煎制过程中,分成两次来放水,煎好的锅贴底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾。食时皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。
清水淡竹
家人都喜欢吃烤鱿鱼,每次烤了都会吃光光。
政妈妈
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,我国中医认为,寒冬食牛肉,有暖胃作用,所以为寒冬补益佳品。牛肉的烹饪方法多样化,无论怎么烹制都相当的美味,我喜欢以炒制的方式,搭配一些食材从而达到营养均衡
香儿厨房
这道糖醋脆皮豆腐表皮松脆,内嫩香醇,酸甜可口,下饭开胃。
给宝贝做的饭
这是我家常做的一道菜,因为孩子的姥爷喜欢吃。其实经过一些处理,腰子的骚气是可以除掉的,再炒嫩一些,绝对是下饮料的好菜~因为姥爷不喝酒,哈哈~一焯,二溜,三炒之后,异味全无,但是每个过程都要快,避免炒老了~
请叫我壮壮妈
你有见过石磨吗?小时候,我家里就有一台,逢年过节的时候,全家人都会围着石磨忙活起来做豆腐。黄豆提前泡好,一个人负责推磨,一个人负责往石磨上的装料口舀黄豆,另外一个人负责将磨好的豆浆接入桶里。豆浆磨好以后,爷爷就用家里的那口大铁锅熬煮豆浆,过滤豆浆,点卤,压豆腐。等一块块洁白的豆腐做好之后,等不及做菜,切成块,蘸上一点酱油,就已经美味至极。现在的豆腐,怎么吃都已经没有小时候的那种味道了。。。
salila82
口蘑蛋白质含量为35%—38%,含有人体必须的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素PP,核苷酸,烟酸,抗坏血酸和维生素D等,其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍,享有“保健食品”和“素中之王”美称。不仅是一种味道鲜美,营养齐全的菇类蔬菜,而且是具有保健作用的健康食品。
祺妈雨夕
在外面吃过几次黄焖鸡,真的超级好吃,绝对的米饭搭档,能多吃一碗米饭呢。而且我超级爱吃鸡肉的,各种炖鸡肉都好爱吃。今天来自己做黄焖鸡,跟豆果达人学习的做法,超级棒,好吃极了。今天下雪了,外面好冷好冷,不出门躲在家里做一顿黄焖鸡,配上一碗红枣焖米饭,暖暖的。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除湿的效果。搭配红枣焖米饭,更能美容补血,这个冬天超暖的搭配。 红枣含
咫尺光年