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1将面粉，泡打粉倒入盆中，酵母粉用温水化开后倒入盆中2揉成团即可，静止15分钟3再次揉成光滑的面团，放入盆中盖上盖子发酵至两倍大4发酵好的面团成蜂窝状5将面团擀平，刷上油，再洒上少许盐，花椒粉，葱末6将面卷起，切成小段，两个小段重叠放在一起，用筷子从中间压下去，将面团拉长像麻花一样扭起，在捏在一起即可7锅里刷上油，放入花卷静止10分钟，中小火蒸20分钟，关火后闷3分钟即可8成品图9成品图
krxhome
花卷是大多数家庭都喜欢的主食，很多宝爸宝妈既担心外面买的卫生差又乱加添加剂，就会自己在家蒸，但自己蒸的花卷不是不好吃就是不好看，总是得不到家人的认可，怎么办？小厨子这就教你一招，用天然麦胚、天然面粉、天然麦皮做出一锅外观漂亮、麦香味十足的麦胚花卷！麦胚花卷不但富含人体所需的维生素E、膳食纤维等各种营养物质，对大便不顺、降低血脂、排毒养颜有很好的效果，快快跟着小厨子一起做吧！????
Ange121
榆钱做蒸菜窝头馒头都不错，家里孩子小粗粮没敢多放，白面稍微加点玉米面做的榆钱馒头，非常香。
漂亮马婆
南瓜，南瓜属葫芦科植物。在中国的大江南北均有栽种，其果实可食用，同时，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。南瓜和面做面食不仅增加了颜色的靓丽让人充满食欲，营养美味！
我爱夏天冬天
肉龙，也叫懒龙，是北京特色面食之一。发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来再上锅蒸熟，吃的时候配上一碗稀饭，那味道简直是绝了。以前，单位食堂的早餐都会有懒龙。相比其他主食，总是倍受欢迎，稍微晚到会儿，就会与之擦肩而过，别提多失望了。相比包子的做法，懒龙的做法更简单些。尤其是手法，技术含量不高，即使是厨房小白也能轻松掌握。
泥泥_鳅鳅
桑叶具有很广泛的药用价值作用和功效，望各位亲网上查询，谢谢！
zhangshouhua
1发酵粉5⃣️g温水化开2紫薯蒸熟后，入料理机＋牛奶+3⃣️5⃣️g白糖，搅打成糊3取面粉8⃣️0⃣️0⃣️g，加入紫薯糊、发酵的水，一边加一边搅拌，水分不够我又加入了牛奶，搅拌至无干粉后揉成面团不光滑也无所谓啦，还有2⃣️次揉压呢面团柔软程度似耳垂即可4自然室温发酵至两倍大，用一个手指压个坑不回弹即可。5面团揉压排气，取90g面团搓成长条，热狗1／4根，将面条缠绕在热狗上6我家妹纸偷拍的7我又做了另一种汤圆包子，汤圆先放微波解冻或提早退冰，取面团70g，包入4⃣️颗汤圆后收口，收口朝下生胚忘了拍，用蒸好
荣荣仔
1南瓜去皮洗净切片2紫薯洗净切片3冷水上锅蒸15分钟4酵母加温水溶解5南瓜搅拌泥放凉加入面粉➕酵母水揉成光滑面团6盖上保鲜膜发酵之两倍大7紫薯用勺子压成泥放温➕面粉➕酵母水发酵之两倍大8发酵好了，拿出排气9分成50g左右一个的10紫薯擀平，用小号的小圆嘴11用花嘴大头做鼻子，小头做鼻孔和眼睛。小三角对折就是耳朵????12鼻子眼睛耳朵沾一点水贴上13蒸锅上放上油纸或涂油放上小猪再次发酵 （我是放了20左右）冷水上锅蒸20分钟左右焖3分钟14成品图15可爱的????馒头小窍门1.和面团的时候如果觉的有些干可
点点～美食
非常喜欢菜场馒头铺的枣馒头，但是总是有枣核，于是今天打算自己做做试试，真的喷香呢，如果不是限制吃甜的，大家可以放点糖！
hsll
1南瓜切小块蒸熟2熟南瓜冷却后摇成泥3面粉和酵母分成两份，一份加入温水和成白色面团，一份加入南瓜泥和温水和成黄色面团4室温下发酵至原来的两倍大后取出5南瓜面分成小团，擀成皮儿6白色面皮包上红豆沙7捏好形状8用剪刀造型9做好后，放入锅中静置20分钟，大火蒸15分钟就行了小窍门面粉的吸水性不一样，所以水的用量有10g 左右的出入
西子红叶2012
