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刚刚接触烘焙时，真的是有板有眼地模仿大家的作品，这段时间以来，发现自己改变了，不那么刻板了，在掌握了基本的技巧之后，敢于融入自己的想法了，比如在做这款土司时，我真的把它想成小笼包，爱吃啥皮做啥皮，喜欢的馅料随意搭，所以成品也就成了最适合自己口味的土司！
爱学习的牛妈
第一次查阅热狗面包卷，哇……就是面包夹香肠，无语了！ 不过儿子爱吃，每次儿子从幼儿园回来总有不同的惊喜！吃的时候，总会说:"妈妈，面包香肠真好，我就愿意给他做！“听到他的话我知足，而且更有信心！
睿陽妈妈
1面包用料2黄油除外，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中，用筷子搅成絮状，当然也可以直接放在面包桶中3放入面包桶，开启一个和面程序4一个程序结束后面包团的状态，此时加入黄油，再次开启和面程序5面团拉开，会形成比较坚韧不易破的薄膜，停止和面程序6收圆，盖保鲜膜发酵7发酵至两倍大8取出排气，分成等量的小份，我分了6份9滚圆，盖保鲜膜静置15分钟10准备好的火腿11取一份松弛好的面团，用擀面杖擀开，包入火腿12收口向下13也可以包入葡萄干14全部做好后进行二次发酵15葱花切碎备用16发酵好的面
涵宝de妈
烤这个面包的时候葱香弥漫在整个家里，唯一不足的就是葱是新鲜的，烤出来有点儿焦了，不过丝毫不影响面包的好滋味~
吃好吃的喽520
又到了一年的丰收季节，蔬果成熟、瓜菜飘香的季节里，红的、绿的蔬果挂在田间地头，最是让人喜欢。像不想把它们统统搬回家呢！ 用卡仕达酱制作出来的面包，口感非常的松软，就这样吃已经很让人喜欢了，再在里面加上五彩缤纷的蔬菜粒，色彩上更讨喜哦！摆放在早餐桌上 ，看着就有食欲呢！
美美家的厨房
我一定不会承认，我的拖延症又在复发中。。。我不会说，我已经做好了一个多礼拜了，可直到现在才开始写菜谱。。。啊啊啊。。该死的拖延症。。 面包很好吃，而且因为这个造型，撕着吃的时候也很有乐趣呢~材料：主面团：高筋面粉200g，低筋面粉50g，蛋液75g，牛奶84g，盐2g，细砂糖31g，酵母3g，黄油30g辅料：欧芹香肠6根表面装饰：蛋液适量
quenny
这个面包一直是孩子们爱吃的早餐，每天早餐醒来，面包配上一杯牛奶，满足一天营养需要，孩子身体健康，妈妈也放心！
阿红思思
汉堡一直是孩子喜欢吃的食物，于是就想着自己亲手制作汉堡，是不是吃起来也很棒呢，于是，就有了这道我家经常吃到的自制汉堡了！
阿红思思
肉桂葡萄干核桃面包的香浓版。“一种改善味道的方法是在面包上制造肉桂漩涡。....将肉桂糖撒在面饼表面，然后将面饼紧紧地卷成三明治面包的形状，用手指将口封好。在将烘焙好的面包切片时，切片上回出现一个肉桂漩涡，不仅外观好看，而且还未面包增添了肉桂糖的味道。”肉桂的味道，给人一种温暖的感觉。在秋风萧瑟的时节，应该比较适合吧？葡萄干和核桃都是给人以热量的东西，就用这面包来贴秋膘吧。只可惜，天气转凉，面团的成长开始日益地艰难起来。看着它们缓慢爬升的样子，常常困惑于它们是需要时间，还是只能这样了。而时间有限，有时候真
食·色
1除黄油外的所有材料按先液体再固体的顺序放进面包桶2启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序3揉至能拉出手套膜后开始发酵4把发酵好的面团排气并平分成八份5取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起，所有面团卷完后盖保鲜膜静置15分钟6取一个面团压扁包上豆沙馅或其它自己喜欢的馅料7擀成中间略粗两头稍细的圆筒状8放在烤盘上摆成猫身子的形状9再取一个面团揪下一小块面留用，压扁包上椰蓉馅（猫头的馅不要太重，最好选用比较轻的椰蓉）10收口向下整成馒头状再捏出两个耳朵11猫头和身子连接的地方抹上少许水方便固定
JU家小厨房
