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1把面团材料放入面包机，一个揉面程序揉成团，松驰15-20分钟。2分60g左右的小面团。分了11个。（面团很软，需要手粉。）3把油酥材料混合成糊状。4取一小面团擀成小圆片，薄薄抹上油酥。5左右向中间捏紧，成橄榄状，里面不要有空气。6全部做好。（收口一定要捏紧，不然煎的时候漏气就不鼓了。）7把做好的面团擀薄。（上下接囗稍厚，不要不薄，否则做好的口袋饼装菜吃时，底部容易破。）8热锅，不用放油，把面片放入，小火煎，看到有点鼓了，翻面。9每隔10来秒翻次面，防止煎糊了，面鼓起来就熟了，为了颜值，煎到有点点花纹就好
elmonte
1食材，自已做的酒酿。2酒酿中加入小麦粉，5克酵母。3搅成絮状。4揉成面团，等待发酵。5发酵好后，分成剂子，揉成光滑馒头。6入蒸锅二次醒发。7醒发好后，冷水入锅大火蒸制15分钟，焖5分钟即可。8成品！
柠檬小厨～～
1食材，酒酿。2酒酿中加入小麦粉和酵母（500克小麦粉加5克酵母的比例）。3搅成絮状。4下手揉成光滑面团，等待发酵。5等待面团有蜂窝组织状，揉搓排气，分剂子，揉圆。6取一个剂子擀开。7放入豆沙馅。8把豆沙收口包好。9再次擀开。10起锅放油下入豆沙饼。11两面煎黄。12成熟，如图。13切开，食用。14成品！
柠檬小厨～～
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????发面食品是春节餐桌上不可缺少的一类美食。包子——将发面的美味与馅儿的美味完美结合。营养没得说，美味没得说，关键有时它还省事儿呢（可以偷懒不做菜）。曾经特别馋别人家随随便便就蒸一锅包子，或肉或素，或大或小，都是那么馋人，那么遥不可及，只因不会发面。记得会发面的同事曾说“发面是长手指头就会”，当你会了，确实是这样，当你不会时，都难于上青天的赶脚。如今算会发面了，但发挥仍不稳定，还需多琢磨还需多实践呀。
家yao
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????懒龙 lǎn lóng老北京民间食俗。类似花卷一类的面食。“二月二，龙抬头”，传说二月二这天，每家每户要吃懒龙，传说吃了懒龙，可以解除春懒。所谓懒龙，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分而食之。懒龙，多么有趣的一个名字，一听就喜欢了。它可不是说懒惰的龙哦。龙说的是这美食的形，而那懒字原来说的是做这美食的人——容易做，省事儿，适合懒人；吃时还能偷懒（饭菜一条龙
家yao
雨水节气一过，春天的气息扑面而来，阳台上的韭菜积累了一冬的能量，绿油油的茁壮成长，这可是初春的早茬韭菜呢！绿色有机，营养丰富，割了一把做了虾仁韭菜鸡蛋饺，味道鲜美，脆嫩清香。春韭温肾补阳，尝鲜之余，也可增强脾胃之气，有益肝功能，增进食欲。
清水淡竹
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。2大白菜洗净切碎，放盆里，加一小勺盐杀出水分。3鸡蛋炒碎盛出备用。4虾米切碎。5葱姜末备用。6所有食材放入盆里。7放入所有调料。8朝一个方向搅拌均匀。9面团揉匀揪成均匀的剂子。10擀成饺子皮。11包好所有的饺子。12下锅煮熟。13装盘上桌。14成品图！
筠旸JY
煎饼果子是我们天津的特色吃食，出门在外，用不了多长时间就想吃煎饼果子了。传统的天津煎饼果子是不放生菜火腿的，至于现在在天津卖煎饼果子的有些添加生菜，火腿，孜然，都不是传统的，只要爱吃都无所谓。至于添加辽参的那就是有些哗众取宠了。我做的是家庭版的，只符合我家的口味。七份绿豆面，两份小米面，一份白面。我家喜欢吃小香葱，所以没用大葱。
绿野薄荷
可可爱爱的小兔子融合了我最爱的甜甜圈造型，我想小朋友很难不喜欢吧。做法也不难，用刚入手了厨师机打好面团，压好形状，拼上眼睛、耳朵等就好喽。
水怜忧
天天吃一种主食会腻，所以我经常不停的更换主食种类，比如米饭，馒头，豆包，面条等，今天做的超好吃的豆沙包。
食光闲人
