1准备好面粉,酵母加入温水化开。2把酵母水倒入面粉里面,启动厨师机合面,醒发。3猪肉切丁,倒入蚝油、生抽、酵母拌匀。4韭菜洗净,香菇准备好。5全部切好。6所有食材放在一起,放入所有调料。7拌匀备用。8醒发好的面团,揉面排气。9分成均匀的剂子,擀成包子皮。10放入馅料,收口。11包子全部包好,二次醒发30分钟。12冷水上锅。13大火烧开转中火烧18分钟。14关火焖5分钟。15选软美味大包子就做好了。16春天的韭菜非常鲜嫩,美味。
雨中漫步_kRsJPX
1面粉、酵母、温水准备好。2一起厨师机里面,面团揉好醒发。3 韭菜洗净,香干准备好。4全部切好。5猪肉切粒,放入蚝油、生抽、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。6所有馅料放在一起,放入所有调料。7拌匀备用。8醒发好的面团用厨师机揉面排气。9分成30克一个的面剂,按扁、擀成包子皮。10放入馅料,收好口。11全部包好,二次醒发30分钟。12锅内放油烧热。13放入包子小火慢慢煎。14包子底部煎至金黄。15锅内加水3:1的水,小火煎8分钟,水分收干。16香喷喷的煎包出锅喽。
雨中漫步_kRsJPX
今天用豆浆做一款全麦馒头,早餐喝豆浆吃鸡蛋,饭后用豆浆发面,中午吃全麦馒头,一举两得,解决了做一次豆浆喝不了的难题,也让主食变得更加有营养。
烟火厨房
1山坡上有一棵榆钱树,恰逢周末,采摘了些香甜的榆钱,又可以做好吃的了。2收获满满。3小小的,好可爱,榆钱谐音“余钱”。4将柄摘除。5将水中撒点盐,把榆钱泡几分钟漂洗干净。6将玉米粉,中筋粉,粘米粉,盐放入盆中。7混合均匀。8放入洗净的榆钱,翻拌一下。9打入一个鸡蛋。10翻拌,和成一个稍微干一点面团,如果太干可以少量的加点水。11手上抹点油,取适量的面团,在攥成一个上头有点尖的面团。12用手指在底部,按个坑。13摆入蒸锅,凉水入锅,大约30分钟左右,关火,闷两分钟,开盖取处。14味道香甜,口感细腻,如果配个
荔冬2015
1准备好所有食材。2锅内加水烧开,放入肥牛焯水煮熟。3锅内加水烧开,放入方便面、鹌鹑蛋,面煮2分钟下入肥牛。4放入油菜。5油菜断生,放入料包即可。6成品。
雨中漫步_kRsJPX
百吃不厌的韭菜虾仁盒子,香气扑鼻,营养丰富,清淡美味,做给家人吃,满满的都是爱!
筠旸JY
1取适量面粉加入温水,和成软硬适中面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2香菜洗净后控水。3瘦肉切成小块放入绞肉机中打成肉泥。4碗中放入葱,姜,花椒,用开水烫一下备用。5绞好肉泥中放入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油拌匀。6分次加入花椒水一个方向搅拌上劲。7香葱和香菜切碎备用。8将香葱和香菜碎放入肉馅中搅匀。9醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10放入适量馅料,包成自己喜欢的样子。11依次包好放入笼蓖中备用。12饺子入开水锅中煮三开捞出。13搭配红油蘸汁同食,妥妥的春天气息哦。14成品图。15
米拉Miira
1普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。2韭菜去根洗净控水。3切成碎末。4鸡蛋炒碎盛出备用。5姜末备用。6虾仁洗净去虾线。7切成小丁。8黑木耳泡发洗净,切成碎末。9香菇去蒂洗净切成小丁。10所有食材放入盆里。11放入盐,鸡精,香油,花生油拌匀。12包好所有的饺子。13锅内注水烧开。14下入饺子,煮熟捞出来。15成品图!16成品图!
筠旸JY
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2鸡蛋炒碎盛出备用。3虾仁去虾线洗净。4切成小段儿。5姜末备用。6猪肉馅适量。7加入少许香油,鸡精,盐,生抽,蚝油,花生油。8朝一个方向搅拌均匀。9加入鸡蛋虾仁木耳碎。10放入切好的茴香末,继续搅拌均匀。11面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,包好所有的饺子。12煮锅注水烧开。13下入饺子煮熟捞出来即可食用。
筠旸JY
北方家庭对于面食都很喜爱,过去每个家庭主妇都能做好多花样。今儿做一款小花卷。
绿野薄荷