1备材料2猪肉、木耳、香菜、葱放一起,取牛肉味浓汤宝一盒,下2/3的量在饺子馅内,拌均匀3下生粉4拌至均匀后静置10分钟5包好饺子6煮沸一锅水,把饺子煮熟后,捞起待用7另取一小锅,下2碗左右的水煮沸,把余下的牛肉味浓汤宝放水内8加入玉米块煮至熟透9下菠菜焯一下10把熟饺子放在牛肉汤锅内,关火,即可食用
火镀红叶
冬天是白萝卜上巿的季节,这个季节的白萝卜又大又甜又便宜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”, 白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津,所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。古时候有“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思是说,萝卜上市了,就不需要郎中了,当然这有点夸张,但萝卜的确是很好的东西。猪肉与白萝卜作馅包包子,二者可以互相借味,荤素搭配,温暖又养生。
美食诱惑馋猫
正月十五吃元宵,北方叫元宵,南方叫汤圆。现在元宵的馅,种类越来越多,甜的、咸的、蔬菜的、水果的,但我还是对黑芝麻馅情有独钟。
冬季心情
自己做的大排无需油炸,也很入味鲜嫩,冬天吃上一碗热气腾腾、喷香扑鼻的大排面,很是舒服哦。
飘雪厨房
1蒸馒头余下的发面团,配上几粒枸杞,试试做玫瑰花2发面团加入适量生面粉,揉光揉园压平3擀成园饼4园饼成90度对折两次,形成两条印迹5按印迹切开,切口可以向一个方向旋6在其中的一瓣上放上几个枸杞,做花芯7放枸杞的那瓣双边向中间卷起,压在一起8对面的那瓣向上拢,包住带枸杞的那瓣9接着是第三瓣向上拢起,包住已卷起的两瓣10最后一瓣也向上拢起,包住已卷起的三瓣11最后整型,瓣与瓣之间粘连不住,可以抹些清水,帮助粘连。冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后虚蒸5分钟12出锅,一个有红花芯的玫瑰花馒头,胖胖的
乐:在吃
1蒸馒头剩下的发面团,试试做春笋馒头,考虑用山药做春笋的支撑芯,开工2山药去皮,切段备用3发面团加入适量生面粉,揉光4上面条机压成长窄面片5从一端开始卷起,卷的时候芯不要压实6卷至内芯足够粗时7把山药段插入,再接着卷,把山药段完全包住8卷好后整型,两只春笋做好。冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后虚蒸5分钟9打开锅盖,发现两只春笋靠在一起变成了海螺兄弟,可能是有一山药段切面不平造成的,意外
乐:在吃
看起来难,做起来容易的四喜蒸饺不会难住你的!亲,和我一起做起来吧。最健康的饮食包含多种蔬菜,不爱吃菜的小宝贝看到色彩如此丰富的食物也会食指大动的。
chooyoo
儿子快两岁了,超级喜欢吃肉龙,一出锅就吃掉了一只。
满宝妈妈
在美食天下学会了很多做饭的技巧,这个也是在美食天下学的。味道挺好吃的。妹妹很喜欢吃。趁着还有几天要去学校了,赶紧在家里面多做一点好吃的。
二婷爱美食
对于不爱吃面食的我来说,这是我唯一喜欢的,做法简单,味道鲜香。一般我会选用红烧五花肉来做这道面食,可这次为了废物利用,把过年做粉蒸肉后剩下了一些带少量肉的骨头别浪费了,就用这写骨头做了,实话直接影响到成品的口感。因此建议大家在做这道面食时还是选肥瘦相间的五花肉吧,一定会很好吃滴。
nuomama522