韭菜和猪肉做馅绝对是最完美的搭配,韭菜特有的香气中和了猪肉的油腻,特别是咬上一口鲜嫩又抱团的肉馅,那个滋味真是香到骨子里。所以这韭菜馅即使是饺子包完也不出汤很重要,不要让那么好的味道流出来,锁在馅里饺子才好吃!但是做成这样还真不容易,虽说家常,却也是有窍门的,但只要记住两点大家都能轻松搞定!再有一个就是馅里的油不要加太多,这样不好包,饺子好吃的重点不是油多而在于调味
宝妈小厨.
都说胡萝卜是小人参,但因其口感较硬,是脂溶性食物,炒制必须多加油才能充分吸收它的营养,使得好多人望胡萝卜而却步。将胡萝卜打成汁,添加到食物中,不仅可以吸收它的营养,又使食物有了胡萝卜的加入而形成非常亮丽的颜色。胡萝卜鸡蛋饼细腻润滑,口感非常的好。
冬季心情
方便面,鲜香味美,简单方便快速的主食,孩子总是喜欢吃,添入一些培根,西兰花,营养更丰富。而用了模具煎为心形,方便面的华丽变身。
余甘果蜜的厨房
又好吃,又简单,半小时轻松搞定。有菜、有肉、有主食,香喷喷的焖面挑战您的味蕾。
猫猫家的私厨
胡萝卜烫面饼,金黄的颜色,筋道的口感,有没有吸引到你呢。不论是单吃还是卷菜吃,那都是营养、美味的。此歀饼少油甚至无油,健康是没的说呢。亲们,做起来吧,将胡萝卜烫面饼搬上自家的餐桌,让家人在美味与营养中畅游美食乐园。
冬季心情
南瓜花样馒头
点妈爱烘焙
当金黄色的小包子呈现在你面前的时候,是不是有些惊喜的感觉呢。胡萝卜面的小包子,颜色亮丽,营养丰富,让美丽的小包子带给你一天的好心情吧;让它在餐桌上演绎着它---中式面点的美丽传说吧;让家人爱上它---营养、美丽、健康的小包子。
冬季心情
每到夏天,吃到老宅种的绿色有机蔬菜就觉得很幸福。家里种的蔬菜不如市场的卖相好,可是味道比外面的清甜很多。简单的炒一炒、焖一焖超美味!
我是胖猪猪
一款哄小孩的小馒头
点妈爱烘焙
华夏面食花样繁多,源远流长,不仅味美,且内涵丰富。我从小就喜欢摆弄面食,感觉面粉的可塑性和稳定性远远高于西式蛋糕所用的材料,且不存在高糖高热量、不易保存等问题。我的梦想是用面食描绘出五彩缤纷的世界。记录我欣赏的,表达我希冀的,分享我领悟的。真希望有一天,我可以传承中华面食文化的精髓,融入潮流时尚的元素,用面食的表现手法作出各种美丽的中式蛋糕,让面食文化成为一门可食的艺术。父亲节之际,特意作了一款充满爱意的中式蛋糕,分享给大家。
twinsliuliu