1酵母用水化开。2将面粉、鸡蛋、玉米油和酵母液混合。3和成光滑的面团,醒发1小时左右。4醒好的面团取出排气,平均分成8份,松弛10分钟。5面粉和白糖混合制成馅儿。6取一份面团摁成饼,放入适量白糖馅儿。7包成包子状。8一面摁上芝麻。9做好全部,醒15分钟。10锅中倒入适量油,放入做好的饼胚。11煎到饼胚鼓起,两面金黄即可。12非常松软,放凉了也不硬。13成品图。
黄世仁61
1白糖、酵母和清水混合均匀。2面粉、熟南瓜和酵母液一起放入容器中。3揉成面团,醒发1小时左右。4发好的面取出排气,松弛15分钟。5擀成长方形大面片,刷上一层薄玉米油。6从下向上卷起。7切成V字型。8取一份立起来。9用筷子在中间压一下。10做好全部,醒15分钟。11大火蒸15分钟即可。12成品图。小窍门南瓜的含水量不同,请酌情添加清水
黄世仁61
一层一层,很酥脆,隔夜后,还是酥脆,家里人都喜欢吃。
伊悠悠
做懒龙剩些馅料,自己就琢磨着,做了个大饺子形的肉酥饼,与饺子不同,皮是酥脆的。
伊悠悠
1先取1000克面粉,加入适量温水,和安琪酵母,搅拌均匀,放置,一个半小时,等面发开,然后揉成面团,放置一个半小时,等面再次翻开就是我添加图片的样子。2韭菜洗干净晾水分,粉丝一小把,用温水泡发十分钟,然后切碎备用,鸡蛋三个打碎加入葱花然后在炒锅里面炒熟切成碎碎丁,然后把以上的三种食材搅拌均匀放在盆中,加入食盐,包子饺子料,香油,适量的老抽,搅拌均匀。3发好的面揉成长条,平均的分成16份。4每份用擀面杖擀成圆形,注意中间厚一点,两边薄一点,便于包包子。5然后将面片放在左手,中间填入馅料,提起面片的边缘,一边
郭家的美食小站
1面粉加酵母、糖拌匀,加水揉成面团,面团要软一些。2这是发酵好的面团。3排气后擀成长方形薄片。4抹油,撒面粉。5自上而下卷起来。6分成8份,松弛几分钟。7熟黑芝麻、熟花生仁放入搅拌杯。8打成粉。9红糖里加黑芝麻花生粉、面粉。10拌匀即为馅料。11取一份松弛好的面段,纵向擀长。12抹油。13自上而下卷起。14左右往中间折。15按扁。16包入适量馅。17包起来。18收口朝下,放入抹了油的不粘锅,按扁。19中小火煎,一面煎至金黄后翻面。20另一面也煎好。21再立起来煎煎即可。22暄软香甜,好吃得很。
烟雨心灵
1茴香洗净备用。2猪肉去皮剁碎。3剁好的肉馅放入盆中。4茴香切碎和猪肉馅放在一起。5加入所以调料。6搅拌均匀,为了肉馅鲜嫩搅拌是慢慢加入清水搅拌上劲。7面粉放入盆中加水搅拌成穗。8和成面团,醒十分钟。9将面团揪成大小均匀的剂子。10擀皮。11将馅包到皮上包成包子形状。12收口处的面找平。13电饼铛加热倒入适量油。14将馅饼在锅中按平抹上油,盖上盖子加热。15底部成金黄色后翻个,再倒入适量油。16馅饼鼓起时装盘可以吃啦。17成品。
扬帆起航✌
现在正是吃茴香的时候,对于茴香喜欢的就是大爱,不喜欢的人是无论如何也接受不了的味道,就像榴莲一样。说起来也是很奇怪的,记得小时候是不吃茴香的,而且是从来不吃就连味道都无法接受的,现在竟然可以接受而且还比较喜欢吃????????我也是醉了。茴香多半和猪肉或是羊肉搭配,我们家妈咪是不吃猪肉的,尤其是猪肉馅,羊肉因为没有买到比较好的适合做馅的,就选择了鸡胸肉,味道还不错,鸡肉清淡还有茴香的清香,嗯,可以作为日常搭配了。
food999
哈哈饺子面换个颜色,红心火龙果,自代的小黑芝麻哈哈非常好看,也很好吃
Doctor_mtNXLM
学校食堂现烙的馅饼一直是记忆里的美味,今天尝试自己做做做看,大致还成,试烙了一个,还成,挺好吃的,借鉴了别人在里面放土豆的想法,土豆放的有点多了,下次少放点再试试
Seo Hyun