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1土豆去皮切片入蒸锅烧开转中小火蒸30分钟。2取出压泥。3加入胡萝卜丁。4加入火腿肠丁。5加入葱花。6加入盐和面粉。7搅拌均匀，如果太干可以加少许清水。8锅中加入植物油，放入土豆泥压平，煎至两面金黄即可。
髅小彬
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。 面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种 日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等；南方的烧麦、春卷、粽子、元
胡椒0214
快手早餐，美味易做。
薛子一
#红色吉祥菜# 俗话说：一日三颗枣，终身不显老。红枣富含蛋白质，脂肪，糖类，多种维生素，微量元素及氨基酸等丰富的营养成分，常吃红枣对身体好，特别是冬天，红色总能给人以温暖，所以我家不管熬粥、做汤或是做面食都会放一些；不仅有健脾益胃，补血补气，养血安神和延缓衰老的功效；还能增强体质，提高免疫力；尤其是一些用脑较多及有神经衰弱的人，用红枣代替茶饮，能宁心安神，增进食欲呢。用红枣和玉米面粉及普通面一起做窝窝头，暄软蓬松，香甜又可口，空嘴就能吃两个。不管拿来当早餐，还是配菜做主食来吃，都是非常的好吃又营养。
老方小雨
2015年在延安吃过的南泥湾香菇面，至今年年不忘，发扬南泥湾精神——自己动手，丰衣足食。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材，馒头切片，鲜奶，鸡蛋，黄油。2鲜奶中打入一个鸡蛋搅匀，挤入柠檬汁去腥。3平底锅放入黄油块。4把馒头片在蛋奶液中浸泡下。5放入平底锅中煎。6一面煎黄再翻面。7等两面都煎的小焦香就出锅。8成品！焦香美味！9成品，色泽金黄，诱人！
柠檬小厨～～
1温水和面，这样烙出来的盒子面软乎。2搅成大的面絮活成光滑面团醒发30分。3鸡蛋液滑散炒出鸡蛋碎韭菜切碎放在一起调馅加油+蚝油+盐调味即可。4面团醒好揉面排气搓成长条型然后切成大小相等的面肌。5就这样均匀面肌按扁压圆。6擀成面皮。7开始包馅。8都包好的韭菜盒子。9电饼铛提前预热下入盒子。102面2烙至金黄色。11一锅差不多3分左右就好了。12皮薄馅大，这个季节的韭菜汁水也丰富。13尝尝味道吧再配上喜欢的蘸料。14成品。15成品。
董小伊
1紫薯蒸熟。2蒸熟的紫薯放入搅拌机加入一个鸡蛋，牛奶打匀。3打匀的紫薯糊中加入白糖，酵母。4加入小麦粉，少许玉米油搅匀。5搅成干糊状。6倒入模具中放上葡萄干等待发酵，时间根据当时温度而定。7发酵好后冷水入锅蒸制35分钟焖5分钟即可！不能焖时间太长，水蒸汽滴入就不好了。8倒出模具，晾凉。9成品，切块食用！
柠檬小厨～～
1面粉500克、酵母粉4克、白糖10克。2面粉加入10克白糖，4克酵母粉，加入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵。（白糖能增加酵母活性，加些白糖更容易发酵）3发酵面团的时候来准备馅料：肉馅400克，肉不要太瘦，肥瘦比例3：7，口感更佳，山东大葱1棵（约180克）。4猪肉馅中加入料酒、1茶匙老抽、2茶匙生抽、1茶匙蚝油、1/2茶匙姜粉、食盐搅拌均匀。5搅拌均匀的肉馅中分次加入高汤或水超一个方向搅打上劲。（这样搅打出来的肉馅才会充满汤汁，也是馅料是否鲜香多汁关键之一）6搅打好的肉馅，细腻粘稠，微微上
泽瑞妈妈
1所有食材切末，西蓝花提前用开水焯熟。2细挂面用水煮熟。3切碎的食材放盆里，打入鸡蛋，放五香粉，盐拌匀，挂面捞出后放凉水里降温。4把挂面捞出沥水后放蛋液里。5搅匀。6平底不沾锅放入少许油，放入挂面蛋液，用勺子把表面抹平，小火煎。7盖上盖子，可以左右前后围着火焰转动锅体，使底步受热均匀。8大概煎1分钟后蛋液定型，翻面继续煎半分钟。9熟后装盘。10用的是煎牛排的小煎锅，这个量正好做2个，食用时切块即可。
阳台上的草莓
