老公不会吃鱼,但凡是吃鲰鱼草鱼雄鱼之类的家常鱼必卡,没办法只能买黄鸭叫这种没有刺的鱼给他吃。是煮而非红烧是因为家里这位爱用鱼汤泡饭,所以水就多了那么一丁点,就是红烧的方法,只是为了忽悠某个瘦得风一吹就会飘走的男人多吃一碗饭而已。
艾草香
这个汤在家里妈妈经常会做给我跟爸爸吃,现在我用心的做给LG吃,以后做给BB吃,希望这份爱心可以传递下去。如题,又美味,又可以做汤又可以当菜吃,一举两得,大家快试试看吧!!
zxjzxjzxj520
1准备两只鸭腿2砍碎,备用。3锅内放少许油(因为鸭子煮到最后会溢出很多油),下入鸭肉翻炒。4盖上锅盖,闷一下。鸭子不容易炒熟,所以要焖久一点。5冒烟后继续翻炒一下,把鸭子的水分充分焖干。6再闷~放姜丝去腥。7炒到有点变色之后,这时候可以放点白糖了8再放酱油和老抽,把鸭子的油煮出来之后就可以出锅了!9出锅咯!香喷喷的
喜欢蛋炒饭
最近身体状态不太好,妈妈知道后,给我寄来很多滋补品,还开了一些适合我体质的滋补方子,其中有这款新开河参炖鸽子。 妈妈叮嘱老公每天监督我炖服,有亲人的关心,爱人的悉心照顾,我身体状态渐渐好转。
粉竽粘糖
肉燕是福州的特色小吃之一,据说这道菜还有一个典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地节日和婚宴上必不可少一道菜肴。家家户户都会做,只是在馅料上略有差异,全凭个人的喜好,做起超简单,蒸、煮两相宜。制作燕皮是一道非常繁锁的过程,而且是全手工做的。做燕皮老板和我同住一个小区,近水楼台先得月,皮就买新鲜好做。
蕃茄宝宝屋
口味酸爽适口,茄汁浓郁。肉丸爽滑弹牙,餐前喝一碗绝对胃口大开。
老杨的厨房
花胶:即是深海鱼的鱼膘,富含胶原蛋白,有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。虫草参:富含人体所需18种氨基酸和高蛋白营养成份,其味甘凉,功能补虚、治血、固脱治肾亏阳虚、跌打风湿、崩漏久痢、溃疡、疳积。海底椰:有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。北芪:为重要的补气药,全身之气皆能补益。能补脾健胃、补肺益气、补气固气、补气消肿、补气生血、补气通络、补气升提、补气托毒、排脓生肌。古人把北芪推崇为“补气诸药之最”。鹌鹑:味甘、性平,入大肠、心、肝、脾、肺、肾经;可补中
粉竽粘糖
1将三七肥瘦肉剁成肉馅;马蹄、葱、姜切末。2调入麻油、盐搅拌上劲。3蘑菇用手撕小块。4火腿切片;油麦菜切断,鸡蛋打散加少许盐搅成蛋液。5锅里放油烧至七成热倒入一勺蛋液。6待稍有凝固时关火,将肉馅放入蛋皮的一边。7然后把鸡蛋对折用铲子压一压,开小火煎一下装起。8剩余蛋液以此类推做成蛋饺。9用锅里余油炒香葱花。10再放入火腿片翻炒。11接着放蘑菇一起翻炒。12再将蛋饺放入。13放适量水(以刚好淹住材料为宜),大火煮开后小火再煮几分钟。14放入油麦菜一起煮熟,放盐、胡椒粉调味即可。15装盘..。
家有桐宝
豹纹海鳝是海底的隐居者。他们在礁石的洞中或海底的凹地中过着隐居生活。海鳝有着宽大而尖锐的牙齿,最喜欢吃的食物是章鱼,在电视上看过它和章鱼搏斗,精彩纷呈。这天在市场上看到有卖的,买条回来试试,这玩意很少卖,要捕到才有。
琴心剑胆
1螺蛳,用洗米水养一天,吐出脏的东西,洗净外表,剪去尾巴,用开水汆烫,然后挑去螺蛳的盖子,自己家吃,我都是弄的这么干净的,吃的也放心。2香叶,蒜头,辣椒干。3油锅煸香香叶,蒜头和辣椒干。4下入螺蛳翻炒。5放盐,酱油,料酒,糖,水,大火烧开转中火继续煮十分钟即可。6装出一小碗的螺蛳凉拌。7开水焯熟一点,沥干。8放盐,鸡精,辣椒粉,糖,花椒粉,香油。9两大勺开水把调料调匀,然后倒入焯水后的螺蛳,第二天就可以吃了。小窍门炒螺蛳味道要放重一点比较好吃,盐可以比炒菜多一点。
球球厨窝