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1食材：油菜蕻、开洋2将开洋用热水泡一下，待用。3将油菜蕻洗净。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。6接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
用虾皮提鲜调味，可减少菜里盐的用量。
悠哈厨房
美味家常菜
chinesewine
这是一道普普通通的菜，我想一定存在于每一个人的记忆里。依稀记得在小时候物资贫乏，买什么都要限量、凭票，能吃上鸡蛋都是欢天喜地的事情。自家小鸡产的蛋，捡回来的时候还热乎乎的，妈妈去自家小院的菜地里割上一把韭菜，把鸡蛋打散、韭菜切寸段，油锅热起来的时候，把鸡蛋倒入锅中，随着“嗞啦”一声，那香味弥漫在整个房间，那叫一个香啊！也或许是因为过去鸡蛋是可以用来解馋的，直到现在，鸡蛋究竟算是荤菜还是素菜，都各执一词。韭菜，又称起阳草，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 鸡蛋炒韭菜
情一诺
1虾抓一下盐，去泥肠洗净捞出。2绿豆粉浸泡3分钟捞出摆放入盘，中间抓个小山丘会更好摆放哦。3再摆放上虾4辣椒.葱切小丁，蒜切蒜蓉...5在碗里放入酱油.盐.糖.辣椒.蒜蓉.食用油....调味料调成酱汁6把调料酱汁淋到虾上.7锅里水烧开，上过蒸8-10分钟即可关火.8上桌前琳上热油即可食用.
娃娃学做菜菜
1食材：肉片、水笋（已清洗切开）、油菜蕻（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。3随后，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的油菜蕻和水笋翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1老豆腐两块。2切成大约三厘米见方的小方块，用淡盐水浸泡半小时后捞出沥干水分。3锅中油烧热，下入老豆腐炸。4炸至表面金黄，部分开始发泡，向油豆腐转变时，捞出控油。5五花肉切片，青椒切圈，青蒜先拍一下然后斜着向前推切。6干红辣椒剪成小段。7干红椒小火慢慢炸出香味后盛出，下入肉片炒出油，直到炒得比较干为止。8下入炸好的老豆腐继续炒。9下豆腐之后炒个半分钟的样子，加入适量的老抽，生抽，蒸鱼豉油以及食盐，上色入味。10加入水，跟豆腐持平就好，然后把炸过的辣椒也倒进去，赶上盖子焖煮。11水分收干一半时，加一点蚝油提
御风九万里
懒人们只想吃；不想做；只想瘦；不想动。今天就来分享一下五分钟的懒人菜。此菜麻辣香甜爽口，有很好的瘦身排毒的功效，是一款可以登上春节筵席的健康排毒的瘦身凉菜。现实生活中立竿见影的瘦身效果很难达成。春节即将到来；各种美食的诱惑无法抵挡，这也是贴膘的时刻；管住自己的嘴还有胃呢？都是极其残忍的事哦~可是爱美之心人皆有之，无论男女都梦想一副健美的体魄或者魔鬼身材； 健壮又不失矫健、纤瘦又不失韵味。如果您正在寻求一种有效的方法，不妨看看LEMOM的瘦身小秘诀吧！冬天过去了；春天还远吗！想一想春天的衣服是越穿越薄的，俊
摩西膳坊GODOFMERCY
怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。
馋嘴乐
这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。
馋嘴乐
