搜索
榆钱是春天特有的美味，采摘多了吃不完，做成榆钱窝头可以多吃一段时间。以前每年春天都会吃到妈妈做的榆钱窝头，回想起来唇齿间仿佛还留有榆钱的清香。家在农村的阿姨这次带来一袋榆钱，突然很想念榆钱窝头的味道，就自己动手蒸了，非常的美味，还是小时候吃到的味道。
海天一色_uETbsh
1锅中做水，大开。玉米面中放入开水，用筷子绞绞，在用50度的温水，把玉米面活成图中这样2肉馅放入盐，花椒粉，葱沫，姜末，食物油，酱油，少量水，绞匀3扎过的野菜，剁成馅4把野菜和肉馅拌匀5抓出一块，拍匀，6放入馅料，双手往上兜，团成圆圆的7饼铛中放入油，把团成圆的饽饽放入饼铛中如图，过会翻个面，等两面金黄，即可8成品9成品小窍门我做的野菜有好几种，荠菜，蒲公英，车前菜，苦麻菜。可以用一种做
薄荷风味
蘸酱菜是东北餐桌上的一道常见下饭菜。。。酱有很多种:很多年前很多人家还自己做酱，那酱香真是浓郁，喜欢的贼喜欢，不喜欢的闻都受不了。。。现在，有厂家专门生产仿家酱味道的田野酱，也很受欢迎。。。也有买现成的各种辣酱直接蘸食。。。还有一种就是自己炸酱了，其中以尖椒鸡蛋酱最为常见。。。可蘸酱的菜也是多种多样，生的熟的都有，不管在饭店还是在家里，一上就是五彩缤纷一大盆，每每成为餐桌上最受欢迎的一道菜。。。说南方人很少这样生食菜，但北方人少了这道菜是受不了的。。。
家yao
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
天国的女儿
玻璃牛我姐妹最爱吃的就爱吃这味道，鲜
小帅厨娘
1鲈鱼洗净。剖去内脏，剁掉鱼头。 将鱼身上两面各斜倚三刀。2将鱼放入盆内。放入大喜大烤肉酱， 倒入生抽。放入葱姜，腌渍2小时。3放入烤箱烘烤直至两面煎熟4锅子烧热，倒入少许油，放入洋葱丝，煸炒。5 放入少许小米椒，煸炒。放入少许盐。6 将鱼码在盘内。撒上黑胡椒末。
给点紫色阳光
1红薯刷洗干净，放入微波炉专用容器中，容器中发入少许水保持一定的湿度，盖上盖子进微波炉高火5-10分钟至熟，中间翻面一次2红薯烤熟后取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉。3挖出的红薯肉放入碗中，加入白糖、黄油和芝士，趁热用勺子按压成泥。倒入适量的牛奶调制一下，搅拌成厚厚的的泥状4把搅拌好的红薯肉装入红薯托中，表面抹匀。撒一些芝士碎，表面刷上蛋黄液5放入预热好的烤箱中层，200度烤15-20分钟，表面金黄稍有焦点即可。
心情bu美丽
1玉米放入烤盘2撒上奶酪3烤箱预热180度，10分钟即可
九格格
80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物，由于年龄大牙齿掉没了，虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏，所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了；我呢：为了让老妈解谗，特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”，做了这道：简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤送给老妈；哈哈：投其所好当然受她老人家的欢迎了，她一边吃一边说：“这鱼片酸酸嫩嫩地真好吃，还不用担心有刺”；看着老人家吃的满足，我们做儿女的也就放心了---
老方小雨
1把带鱼打理干净，我是买的成箱的带鱼，打理干净都切好，冻冰箱里了，什么时候想吃什么时候化就行了。2把调料和带鱼放到一个干净的碗里，盐我没有放太多，如果放太多就太咸了，用手把调料和带鱼抓好！里面应该放一些葱段和姜片，但是我家老公不吃姜，所以就都没有放，喜欢的可以放一些。3把碗上蒙上保鲜膜，放冰箱里腌制4-5个小时或者一晚。4把腌制好的带鱼从冰箱里拿出来，把玉米淀粉放一个空碗里，最好用大一点的碗，用筷子把带鱼放到玉米淀粉里，翻动带鱼，让两面都沾满玉米淀粉，弄好一个，在弄下一个，把所有带鱼涂满玉米淀粉。5所有带
钰君私厨
