这是一道咸香的、可以补充能量的、满足口腹之欲的休闲小零嘴。玩PSPde时候,时不时叼上几片,闲哉,乐哉~!今天,就把PSP当作陪衬吧,主角则是——培根洋葱方片
miale
我的第一个酥类点心,做的不好,纪念一下。
nancy_W
瑞典有个传统(和宗教有关),在二月份的最后一个星期二吃这种semlor点心,烤好的面包加上杏仁糖、奶油,很香甜,是这里的人喜欢的点心,不单糕点店,就是大小超市都卖的很好。
瑞儿娘
据说,月饼在唐代就曾出现,至宋代更盛。它是中秋佳节祭拜月亮时最主要的物品,祭供后由全家分食。由于月饼象征团圆,有些地方称为“团圆饼”。《燕京岁时记•月饼》载:“供月月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月亮蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者。”苏东坡诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”清朝杨光辅的《淞南采府》写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。”看来当时的月饼已和现在的月饼颇为相近。 传统的中秋节为团圆节,所以古诗有“每逢佳节倍思亲,遍插茱萸少一人”等诗句,也就是到了中秋节,大家更盼望团圆。如
大炒勺
春节临近,动手制作一些小点心给亲朋好友,不仅增加了节日气氛,更是联络感情的好方式。
浓咖啡淡心情
烘焙:烤箱中层,上下火190度,15分钟左右。
梅依旧
今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的,看沈星做的时候觉得挺好,做起来很简单,有我大爱的巧克力和肉桂,做下午茶是很不错的! 但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的,吃一回得跑八圈才能消耗掉。 所以当时我看的时候只咽了咽口水,但是没行动。 过了几天家里吃吐司的时候余下几片吐司,想起了这款巧克力西多士,终于还是没能抗拒住诱惑,决定做一回尝尝! 做这个西多士的时候,在加一片巧克力还是加两片巧克力的问题上考虑了两分钟,然后沈星的一句话打动了我——既然吃了,就豁出去了! 想想节目里她可是加了三块巧克力
坨坨妈
最简单最傻瓜的玛芬,一是因为快手方便,做起来要不了多长时间,我也累得没多少精力去折腾复杂的东东;二是因为玛芬个子小巧,一杯一小个,给儿子一个拿个勺子挖正好,免得做个大的那一整个都得给他五马分尸,捣鼓得不成样子,都给浪费了我还得给他收残。 琢磨完了品种开始琢磨配方,因为香蕉的味道很浓郁,感觉加入奶油奶酪口感会更棒,再夹点坨屁屁喜欢的巧克力豆,这道点心他一定无法抗拒的! 所以这道香浓诱人的香蕉奶酪巧克力豆玛芬就此诞生啦
坨坨妈
1黄油称好切成小块,温暖软化。2各种材料准备好(蔓越干没拍上)。泡打粉、小苏打一起过筛到低粉里。3软化好的黄油加入白糖、精盐顺时针打发至变色且体积膨松。分次加入打散后的鸡蛋,并打发均匀。要等第一次加入的鸡蛋完全和黄油融合之后再加第二次。然后再加入新鲜柠檬汁以及香草精,搅打均匀。4倒入鲜奶。此时不需要搅拌。低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后筛入黄油混合物里。用橡皮刮刀翻拌均匀,成为湿润面糊。5倒入切好的地瓜块,搅拌均匀。6挤入模具,2/3满,放入预热好180度的烤箱。7中层烤焙20分钟左右,直到完全膨发,表
魅惑儿
做个美美的花环泡芙。
小媚猪