搜索
1猪肉一块约300g。2把猪肉切片，厚度在5mm左右。3把每片肉的两面分别用刀轻轻敲打。4加料酒、盐、胡椒粉，腌渍10分钟5锅烧热，放适量油。6取一片肉，沾匀蛋液，再蘸满面包糠。7放入煎锅中，依次做完。8煎至一面金黄，翻面再煎。9煎至两面金黄即可装盘。10改刀即可食用。
馋嘴乐
糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。一般做法都是油炸过再糖醋，我喜欢煮过再糖醋，自己感觉这样不会油腻，口感更好，而且更健康一些。
红豆厨房
1需要准备的材料西葫芦和虾皮。2油烧热将虾皮取适量放入锅中。3将切好的西葫芦片放到锅里加入盐、葱花、鸡精煸炒。4炒好的的西葫芦。
晴天妹儿
特点：骨中带芋香，香芋中有油味，芋软骨松。
菜虫1006
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
烟水迷离
1鸭腿洗净，腿背上划两道。2花椒、 干辣椒段、大蒜头片、姜片、鸭腿下锅一起煎，中火，不要放油（因为鸭腿在煎的时候会出油）。3鸭腿煎至五分熟加入五香八角、老抽、料酒、盐、糖和水、中小火煮30分钟。4鸭腿上色后转小火，加水淀粉收汁即可。5看看成品吧，像不像一条鱼。小窍门煎鸭腿的时候不要放油，因为鸭腿会出油
守航者
之所以称"伪",是因为我把港式芋泥卷里的香芋泥换成了土豆泥.灵活运用应该没多大问题噢!
52ddxx
1包菜叶两大片，去掉中间粗梗的部分。2焯水至软，沥干水分待用。3洋葱少许，切成末。4肥瘦肉适量，也剁成末。5藕一小块，切成小粒，吃起来比较有口感。6这种块状咖喱本身就是调好味的。7先把洋葱和肉末煸香出油，炒至肉色变白。8下入藕粒继续炒两分钟至材料都熟，然后加适量清水，一块咖喱块。9用炒勺不断搅拌均匀，变浓稠即可。10装盘待用。11半片包菜叶，加适量的馅料。12像包春卷一样把左右两边收紧，慢慢的卷好，不要让馅料露出来。13四个卷好了，装盘待用。14用盐，鸡精，淀粉，少许清水调好淀粉水，把包菜卷继续放回锅中，
球球厨窝
香炸棒棒鸡就是油炸鸡翅根，只不过是把鸡翅根做成棒子的形状。此菜香外焦里嫩，香脆咸鲜很受小朋友喜欢。
西马栀子
1准备的用料。2.大头虾去头尾，从尾部中间剪开，去虾线。3生姜，葱准备好。4处理好的虾洗净，沥干，加姜片，葱段，料酒，鸡精，盐腌制半小时。5蒜头去皮，剁碎。6油烧五成热，把腌好的虾捞出控干放油锅里面炸透。7捞出沥干油分。8留一点炸虾的油，小火煸炒蒜末。9等蒜末微微发黄的时候加入炸好的虾。10加点盐一起翻炒两三分钟就可以。
小耿妈妈
