土豆烧刀豆本是一道东北菜,想不道南方人也喜欢上了这道菜,浓油赤酱的,很受我家喜爱,隔三差五地做上一盘,好吃呢。
英子草23
1土豆去皮切片备用2锅中放油,油温7成热的时候放葱花,土豆片炒1分钟。3放2大勺老干妈的辣酱,盐,鸡精。4炒到味都吃进去(喜欢脆点的土豆可以直接就出锅了,要是面一点的土豆可以放一点水炒一下)。最后撒上点香葱即可。
dan313546188
用清香鲜嫩的黄花菜和有“增智菇”之称的金针菇拌凉菜,既爽脆开胃,又营养丰富。黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩、爽滑,营养价值高。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。
温馨小饭桌
干煸菜品一直是自己的最爱,不管是干煸鸡块、还是干煸肥肠、干煸肉丝、或者是干煸土豆条统统喜欢吃,主要是喜欢他的那个麻辣味儿!夏天到了,太油腻的肉类就要减少摄取了。正好现在也是芸豆大量上市的时候,干煸芸豆也是一种很不错的选择。芸豆也叫四季豆。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
幸福美食X
野菜—马齿苋,在我们当地随处可见,现在却成了都市人追捧的时尚蔬菜,它也早已成为人们餐桌上的新宠,它的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,传统医学认为马齿苋入大肠、肝经。可清热、解毒、凉血、消肿。因它生长在田野地头,无污染无残毒,是纯自然绿色食品,高质量的无公害蔬菜哦。
suen8566125
1锅中入油,爆香葱丝蒜瓣2下入洗净切块的番茄翻炒出沙3在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4炒匀后下入白菜叶同炒,加少许水小炒一会加盐鸡精调味即可5喜欢吃大白菜的朋友快行动吧
豆豆的美食之旅
父亲爱吃臭干炒花生米。尤其是夏天,喝点酒就着花生米,父亲吃的很惬意。以前我都是分别将花生和臭干用油炒了之后再烩。可父亲说他牙不好,臭干经油炸后,外皮有点硬。今天我就改良了一下,将臭干用沸水焯一下,送给父亲,老人家吃的很开心。臭干,维生素B族含量很丰富,对预防老年性痴呆起到一定预防作用。由于臭干是经过发酵的,发酵后臭干中的植物蛋白质会分解成各种氨基酸,产生酵母等物质,能增进食欲,帮助消化。
舌尖上的感觉
1准备材料,将胡萝卜和土豆去皮,青菜洗净。2葱姜切片切丝,花椒几粒。3胡萝卜切丝,土豆切丝过一下水去除淀粉,青菜用开水焯一下摆盘围边备用。4炒锅放底油,油热后放入葱姜和花椒炒出香味。5放入土豆丝,加盐、醋、生抽,翻炒均匀。6放入胡萝卜丝,再加一点盐,稍加一点糖。加一点水将胡萝卜炒软即可出锅。7O∩_∩O哈哈~
梅子の厨房
很喜欢芥蓝的口感,爽爽脆脆,和莴苣有些相似,清水白灼,一味调料,简单的做法,美味却不打折,特别适合零基础的TX。
豆味小厨
现在正是吃空心菜的季节,我比较偏爱吃空心菜梗,不爱吃叶子觉得空心菜的叶子没太多嚼头,而LG偏爱吃叶子,正好一举两得不浪费,各吃所爱。
英子草23