這也是江南家常菜,清香原味, 有肉香, 酒香, 芋香, 還有葱的清香. 入口, 叫人消魂. 呵呵...
CoraCheung
【蛤蜊】不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白。【金针菇】中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
小厨飘香
蔬菜、菌类、豆类,营养均衡很健康。
超超~~
1主辅料:丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2鸡蛋打成蛋液。3丝瓜去皮洗净、切片,把葱切碎。4锅中加适量水烧开,放入丝瓜片。5继续烧开,加入1羹匙牛肉粉。6淋入水淀粉勾芡。7慢慢淋入蛋液。8放入葱丝,即可关火。9盛入碗中。小窍门【举一反三】: 可以将【丝瓜】换成西红柿、紫菜、黄瓜…….;则分别为【番茄蛋花汤】、【紫菜蛋花汤】、【瓜片蛋花汤】。
馋嘴乐
功效:核桃可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老。葡萄干可补血强智利筋骨。花生中的赖氨酸可提高儿童的智力,防止人体过早衰老。枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
浓咖啡淡心情
番茄和鱼丸的搭配,好喝又好吃呢!
苽苽
这是今年最后一次吃丝瓜了。据说,秋后的丝瓜吃了,会掉头发。 咱是宁可信其有,不可信其无。
寻找无双
公司同事的女朋友是位俄罗斯女孩儿,节日两人到我家来做客,她从小就喜欢吃素,为了照顾她特意做了几道西式的菜肴,还有面包和汤。经过改良做的菜肴主要以素为主,总之,到我这里全能凑合,一切原料都有,做起来也很方便。先做了一道“苏泊蔬菜汤”。其实,这道汤很简单,味道也平平,而真正的苏泊汤里面应当放一些牛肉之类的原料,再用牛骨汤来熬制,可她就喜欢吃用蔬菜做的汤不喜欢吃荤,没办法只有依她!这道简单的蔬菜汤做法如下;
大炒勺
用猪肚煲汤,是南昌的特色,墨鱼猪肚炖排骨,是非常适合秋天滋补的汤品,不可错过哦!
双鱼座米屑儿
夏天是吃冬瓜的好时节,我家现在是一周吃两到三次冬瓜的。周末了,咱就来煲个干贝冬瓜薏米扇骨汤吧!既袪湿又下火,还很好喝呢~
开心肥羊