我在煮菜的时候,总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发,就像今天这个汤,原本想着的是煮一锅鲜甜的汤,却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱,于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤,只不过后面加入的酸辣酱,只是改变了汤汁的味道,豆腐、蘑菇还是保持了本身的鲜味,可算是一锅温柔的酸辣汤。
小羊小小
淡淡的茶香包着甜甜的豆沙,整体甜而不腻,香甜可口,清香宜人!
小耿妈妈
1金针菇粉条沸水装入碗内,肥羊沸水至熟放在金针菇粉条上。2炒锅上火加少许油下咖喱粉黄椒酱煸香,加高汤调味出锅倒入羊肉碗内,锅洗净倒入辣油煸杭椒圈美人椒圈浇在羊肉上,撒上青蒜叶即成。
wangzix
【芥菜的功能效果】利肺豁痰;消肿散结。主寒饮咳嗽;痰滞气逆;胸膈满闷;砂淋;石淋;牙龈肿烂;乳痈;痔肿;冻疮;漆疮干旱,稍耐霜冻。营养分析芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味
绿色天使
大酱汤(된장국),是由朝鲜大酱(장/된장)调味熬煮的传统汤食,也是每个朝鲜族最离不开的汤食。大酱汤吃起来很醇厚,所以越吃越上瘾。如果是用传统石锅做的,酱汤喝到最后都是热乎乎的呢,相当暖胃~ 另外,大酱汤也是意料之外地好做,食材比较随意!这里的做法是我朝族男友教我的,不那么多花哨,是朝鲜族常见吃法。再补充一点,食材比较多,汤比较少的实际上是“大酱锅”(된장찌개),我的是酱汤偏多的,是“汤”。
syclhy
萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
西马栀子
螺旋藻是全营养食品,食品中的圣品!这款用螺旋藻和豆芽。肉片做成的汤,制作简单,具有补气养血、改善贫血、具有防辐射的功效,最主要是制作简单。营养价值和保健价值都很高,味道也不错,也是我经常要喝的一款汤,电脑一族非常适合的汤,这里推荐给朋友们,希望大家喜欢!下附从网络找的有关螺旋藻的功效。螺旋藻的功效:减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。螺旋藻的功效:减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症
绿色天使
一直有鱼骨牛奶之称的 鱼骨汤,黄豆绿豆煲鱼骨,物美价廉,是十分实惠有益的夏日补钙汤水,具有健骨补髓、益胃健脾的功效。并且味道鲜甜好喝。鱼骨最好是草鱼骨,煲之前要煎一下,鱼骨汤是广州地道西关汤,经常煲给小孩子喝,补钙用的。夏天鱼骨、绿豆、黄豆。冬天就是鱼骨煲红豆和黑豆。下雨的时候,就用眉豆,可以祛除脚的湿气。广州的习惯煲豆类汤都加陈皮,这样让豆比较松化,不腻,有时候豆汤喝多就有一点涨、腻,豆汤可以化气。材料:黄豆、绿豆各50克,鱼骨500克、生姜5片,蜜枣2粒,陈皮一片。做法:黄豆绿豆泡洗和姜片蜜枣陈皮放入
柴哇哇学煮饭
虾买多了,就做了这个汤,自我感觉良好,哈哈。
冷怀婷
松茸是菌类中的上品,高档饭店的必备品。黄滑松茸,是少数无法人工养殖的野生食用菌之一。为“野生食用菌之王”,松茸中的上品,富含粗蛋白,粗脂肪,粗纤维和维生素B1、B2、PP,还含有多种人体必需的氨基酸,不饱和脂肪酸,β-葡萄糖,多糖,核酸及衍生物,生物润滑素等。其中特种核酸和生物润滑素,是黄滑松茸特有的成分。这款用黄滑松茸和月牙骨(月牙骨由于骨肉都能吃,也被称为骨肉相连的骨头】制作的【骨肉相连黄滑松茸汤】不但味道特别的鲜美、而且营养丰富,具有治疗便秘、抗辐射、抗癌和提高机体免疫力,补充蛋白和钙质的作用。每当
绿色天使