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黑糖，是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的，颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。除了能提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。苹果，平安之果，营养丰富，含果胶、维生素等人体健康只必备营养。黑糖蜜苹果，是冲绳家家户户都会做的养生佳品。
蓝晶翎
材料：1个菠萝布丁丹麦酥，8个奶酪酥条 一半千层酥皮冷冻以后用千层酥皮：面粉 250g 30g 、温水150g、盐15g、糖15 g、软黄油 20 g 250g、布丁奶油层：奶油 70 g、Cream Cheese 1茶勺、香草味免煮布丁粉 55 g菠萝布丁馅：制作图片见http://blog.sina.com.cn/s/blog_46d08fb00100v5ti.html菠萝 75 g、柠檬皮 半茶勺、柠檬汁 半茶勺、朗母 1勺、淀粉 1茶勺奶酪酥条：奶酪末、盐千层酥皮与可颂皮是不同的。最大的区别是千层
睡觉绵羊
酢物：即醋拌的凉菜，不能当主菜。西餐沙律经过日式改良之后，成为凉拌菜系列中的重要一员，本次凉拌菜为日式豆腐沙律。
靓女厨房
简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。
one
这是我家小朋友喜欢的一道豆腐煎，用洋葱圈来塑形，方便又有趣，如果喜欢肉和虾的朋友还可以根据自已的喜好在里面添加。
A苹果小厨
我家小子不喜欢吃菜。想要他吃的话，真滴有点比登天还难。我天天都绞尽脑汁想尽办法煮些他会喜欢吃的，但有时候他还是不怎么领情，唉。。。。今天我终于想到了一个方法，但我也不确定他会喜欢吗？还好，谢天谢地，他吃完了我第一轮做的，我问他还要吗？他说可以，但可以不要里面的菜菜吗？我讲如果不要那个菜菜的话，我就没东东可放在里面卷了。最后当然还是做了一份给他，他也吃光光啦！其实这个蔬菜沙拉跟那些水果沙拉没什么分别。只是水果的有甜味，蔬菜就不会甜了。如你喜欢你也可以把它换成水果沙拉吐司卷。
亚希珍祥
1以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。3蒸好的米饭。4把米饭弄松散，稍微晾凉。5加海天苹果醋。6一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。7把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。8鸡蛋一个。9打散后，煎成一张蛋饼。10肉松适量。11黄瓜半根，去籽切条。12红萝卜切条。13煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜，这样胡萝卜的那股味道就不重了，因为有的人吃不来，不煎也是可以的。14把蛋皮去掉边缘，成长方形。15铺
球球厨窝
1先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。2三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。3烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。4煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。5将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。6把切碎了的九层塔倒入。7搅拌均匀后熄火。8把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
扬げ物：即炸类食物，包括天妇罗，但不仅只是天妇罗。扬的品种很多，可以炸的原料也有很多，包括炸卷，饼，排，豆腐，鸡翅，而天妇罗只可以炸部分食材，而且一定要挂糊。
靓女厨房
日式汤有先碗，即清汤，饭前汤，清澈见底，口味清淡；还有煮物，即杂煮，烩煮，一般都是两种以上的时令蔬菜，加上木鱼花高汤，淡口酱油，清酒，微火煮软，各自分别煮过后保持自己的原味，然后配置其他菜，口味及其清淡，清甜可口，这种煮法来自于关西，有别于关东，并不是常说的关东煮。 这道汤是关东的东京过年时会煮的汤，所以是御节料理的煮物。 御节料理OSECHI是节供OSECHIKU的略称 ，在正月里，要向神供奉从古时候就决定了的食物。然后享受那些撤下的供品，感谢神灵的恩惠。 现在的式的御节料理（OSECHI）是江户
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