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蔬菜其实还是炒点肉更好吃呢！
映映爱美食
这个菜叫农家四宝，虽说是四种普遍得不能再普遍的原料，排骨、土豆、玉米和芸豆，但也真的基本离不开我们的日常生活，很明显，这个是东北菜，用的是东北大酱来做，是个酱香型的菜，品味较重，有点象大碗酒大块肉的感觉。
rosejyy2000
1鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。2虾仁和五花肉剁成泥，加入榨菜碎米。3加入两颗生鸡蛋。4加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜汁、少许玉米淀粉搅拌成榨菜虾泥备用。5锅里烧开水以后，就手和勺子配合，做成圆的虾丸，一个个放进锅里。6大火煮开断生即可捞出。7大火煮开断生即可捞出，第一步的榨菜虾丸就做好了。8蔬菜洗净准备好。9把上述准备好的香锅里的材料焯水断生。10锅里放油，加入火锅料和豆瓣酱以及少许豆豉炒出红油。11加入葱姜蒜八角等调味料以及五花肉爆香。12然后把过水沥干的蔬菜等材料，放入锅里一起翻
小象仔
1大块羊肉焯水。2切成小块备用。3萝卜切滚刀块。4多切点葱、姜、蒜。5油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。6下羊肉翻炒。7下萝卜翻炒。8加水，加盐，加料酒。9转入高压锅中，大火上汽转小火15分钟。10排气后移至炒锅收汁。
天天吃土豆
1新鲜明虾。2明虾开背，去背线，洗净沥干水分。3明虾入油锅煎。4一面煎黄，翻身煎另一面，之后放进少许开水、姜片、葱段、料酒、生抽、少许盐、砂糖，焖3分钟。5非常给力的大明虾装盘了。
祺祺家的私房菜
1面团加水揉成面团，醒一下。2揉成小团子，杆成薄片。3包入馅料。4捏成饺子。5包好的饺子。6水煮开放入饺子，煮开加水3次，就可以了。小窍门高丽菜不要切太碎，要不就吃不出高丽菜的口感了
下雨等彩虹
1日本豆腐。2剥掉包装。3鸡蛋、面粉。4蚝油加水、糖、少许生抽、老抽调汁（不放老抽也可）。5豆腐切段。6豆腐沾蛋液。7再裹一层面粉。8轻轻放进油锅煎。9两面煎好，倒进调好的汁，入味。10内嫩外香的豆腐上桌了。
祺祺家的私房菜
东北的冬天是出了名的寒冷，以前整个冬天根本吃不到什么新鲜的蔬菜，我小时候每年到了秋末冬初的时候家家都会储存秋菜，也就是大白菜、萝卜、土豆、洋葱、雪里蕻之类较易存放的蔬菜，白菜渍成酸菜，萝卜晾干做咸菜，从小到大这白菜、萝卜还真是没少吃。小时候那是真不爱吃，尽管家长总是说：别不爱吃，萝卜白菜保平安。可是一冬天几乎都吃这些玩意，谁受得了。现在不同了，生活条件好了，物资极大丰富，随便弄点鸡鸭鱼肉来配配，这最普通的白菜萝卜也变得有滋有味起来。这道【萝卜酥肉煲】很适合这季节来吃，暖暖滴、香香滴，配碗米饭，吃肉、喝汤、
浓咖啡淡心情
1鸡翅洗净，从中间斩成两段。2姜拍烂，备用。3热锅冷油，放姜，炒香。4加入干辣椒，花椒，八角，香叶，炒香，一定要炒到满屋都是香味。5加入鸡翅，继续炒。6大量生抽，几滴老抽，耗油，糖，（分量看各位的口味）下锅，继续炒，上色。7加入两碗高汤，没有的话水也行，大火烧开。8小火焖20分钟。9大火收汁，撒上葱点缀。
琦食
山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
飞雪飘絮
