1油面筋备用,猪肉剁成肉末2猪肉里面加水淀粉,生抽,胡椒粉。少许盐,调匀,备用3里面加一点水,继续调匀4油面筋用剪刀剪一个正方形的口,把里面掏空5用肉末填满6水开了,放上蒸15分钟7出锅,备用8另起炒锅,放入高汤,烧开,加入少量的盐和鸡精9水淀粉勾个薄芡,淋再上面10撒上葱花就好
琦食
1冬瓜切片,洗净,虾米备用2热锅冷油3下冬瓜炒4接着加入虾米一起炒5加高汤,没有清水也行6焖10-15分钟7加入生抽,和鸡精调味8最后,水淀粉勾芡,起锅
琦食
北方的冬季,是大白菜和青萝卜上市的季节,应季吃时令菜是最好的养生方法,因此,在冷冽透骨的气温里,为家人送上一盘盘热气腾腾的饺子,是主妇们对家人最好的照顾。大白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值,固有“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康”的说法。 两者相配,养生保健两不误。
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每次大赛淘汰下来的鸽子,宰杀时,我都会把杂碎一起收起来。老公不吃这些东西,于是,我就用自己喜欢的泡豆角爆炒了一盘,很开胃下饭哦。
籣草児
1将鸡胸脯肉清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2在鸡肉中加入精盐,五香粉,味精,料酒,白糖,生抽,干淀粉。3将所有材料搅拌均匀,稍微煨一会儿。4将花生米装入碗中待用。5热锅放油烧热,将去皮的花生米倒入锅中炒。6将花生米炒熟,出锅,装入碗中待用。7将胡萝卜清洗干净,切成小丁,干红辣椒切成段,葱姜切成末装入盘中待用。8热锅放油烧热,倒入煨好的鸡肉丁。9将鸡肉丁滑炒至八分熟。10出锅,装入盘中待用。11热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜丁,干红辣椒段翻炒均匀,炒出香味。12倒入滑炒好的鸡肉丁。13将鸡肉丁炒熟
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酸菜鱼是经典名菜,添加了大白菜、豆腐和西红柿后,就更加健康美味了。今天用的是酸菜鱼的料包,里面盐和胡椒粉都有了。这酸菜鱼的料包是300克的,只用了一半。
dayuyu
打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆尝试,大不了就是一败呗,下次就知道错哪了,才能进步哈! 丸子用油炸过后特香,尤其是加了香菜,和萝卜的味道很配,浇了酸甜汁,趁着热乎来几个,外酥里嫩、酸酸甜甜,真有点肉丸子的滋味,这酸甜的萝卜丸子没让我失望,很成功哈,低成本、好营养,摆个漂亮的造型,让亲们先养养眼,然后也做个饱饱口福!不浇汁也好吃!
浓咖啡淡心情
老公为了减肥,要求周一到周五的伙食要简单吃素,可是做了两天素的,吃过饭不一会儿,他就叫肚子饿了,并找东西吃,还预支了第二天的早餐,这样岂不是功亏一篑,搞不好还会强烈反弹,看来这吃素的计划很难坚持下去了,今天还是给他开点小荤,来点鸡肉垫垫底。
之吗
本人口味重啊,大蒜切大片,炒饭加辣椒面,吃的才叫爽,O∩_∩O哈哈~
天天吃土豆
萝卜蒸煮过后的颜色非常漂亮,晶莹剔透。其貌不扬的萝卜也可以变身为美丽的小花。有时候一道小菜精心打理变身之后端上餐桌,就像一件艺术品,在家人朋友的赞美声中一起品尝与享用是件多么快乐的事情,其实普通的食材稍花一点小心思就能绽放异彩,就象今天的这道萝卜香肠花,制作起来非常简单,十分钟的时间它就可以在餐桌上盛开成为桌上一道亮丽的风景了。
爱美的家