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昨天是我的生日，亲手为自己做的手擀面。平时我老公和女儿过生日，也都是我给他们做手擀面吃。
gaopingzhao
1干蕨菜泡发24小时洗净切段。2五花肉切片，姜切片。3锅热倒入少量的油，放五花肉和姜片一起煸香。4煸至两面金黄。5倒入两勺李锦记海鲜酱。6再放入1勺老抽，2勺料酒和肉一起炒匀上色。7倒入蕨菜一起翻炒2分钟左右。8再加适量的盐。9加适量的水中小火焖煮（水约没过蕨菜三分之一处）。1010分钟左右接盖，撒少量鸡精炒匀大火收汁，最后撒上蒜花即可。
颢榇妈妈
想要吃好但又不会长胖的年糕哦
墨兰清香
1牛肉切薄片，加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。2加入面粉抓匀。3锅里放水加入料酒和姜片烧开，放入牛肉滤变色捞出备用。4洋葱切碎，锅里放黄油融化，放入洋葱炒软变透明。5加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。6加入番茄酱煮开。7加入牛肉，拌匀。8加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。9加少许盐和黑胡椒粉调味。
瑞儿娘
1准备材料～牛肉约（女生的纤细小手三把喵。2胡萝卜土豆切丁。3西兰花一颗，西兰花怎么好看怎么掰。4姜约三到五片，葱，姜，蒜切段儿。5淀粉，老抽（怕生抽看见老抽打架，所以没有让它出来喵，料酒，花椒，大料，糖，盐，桂皮（它不好意思出来见客大家见谅喵） 。6西兰花，牛肉分别过水焯熟（它们喜欢洗热水澡，但也怕烫喵）切记不要煮太久。7加入少量油，待油烧热后，放入葱姜蒜及干辣椒煸炒出香味。放糖酱油，待糖融化后放入牛肉。（让牛肉尽情翻滚喵）着色，如图所示。8放入胡萝卜，土豆丁，加水没过牛肉。炖～直至剩少半锅水的时候加少
TinloveDoris
【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜鲈鱼汤》（11月28日创意命名） 【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介： 1、鲈鱼洗净用刀片去鱼肉，将鱼骨切寸段，入锅煎制后，加入足量清水，盖上锅盖用大火将汤汁烧白； 2、待汤汁烧白后，加入白萝卜以文火炖煮，将白萝卜炖酥； 3、待白萝卜炖酥后，加入大蒜叶拌匀调味后，即可出锅。特点： 1、【秋
奇海生态
1五花肉切小块，焯烫一下捞出，墨鱼清洗后，放进开水中焯一下捞出。2准备调料。3墨鱼切段。4姜切片。5锅中倒适量油，放入五花肉翻炒，再加入姜片 干辣椒 葱段和八角。6然后倒入啤酒，与五花肉差不多平行。（代替水了）7再倒入老抽少许 调色。8倒入生抽 提鲜 代替盐了。9.放入冰糖块和少许醋（醋可以分解肉纤维组织使肉和墨鱼变脆嫩也可以去腥）10再倒入墨鱼段，盖盖中小火煮15分钟左右。11开盖浇些米醋收汁加蔬之鲜即可。
香橙可米露
今晚上我问宝贝想吃什么菜呀，她看了看冰箱里的菜后说还想吃芸豆，因为昨晚已经给她炒过这道菜了，看来是没吃够，好吧，今晚继续吃芸豆炒肉，其实我也很爱吃呢。
洋娃娃@
靠山吃山、靠水吃水，住在海边的朋友可以每天吃到海鲜，我们这儿就是河多，当然就少不了吃河鲜。河蚌价廉物美，一年四季都有的卖，可是除了春、冬两季我家会买，别的时候是不买的，因为听人家说清明后的河蚌里有很多蚂蟥籽，不敢吃的。这河蚌是我家老公最喜欢吃的菜之一，也请大家一起来尝尝啦！
sheery的妈妈
冬天的享受，莫过于抱着热乎乎滚烫的馅饼，啃得满嘴流油啦。现在的馅饼店满街都是，但我不喜欢哪那里的馅饼，油腻腻的，太软，也不是很香。
漂亮马婆
