1烧热锅倒入橄榄油把姜入放入。2然后加入羊肉片开始大火猛炒。3炒至断生入放一小勺香辣酱翻炒均匀(也可不放)。4倒入黄瓜一起翻炒。5炒均匀后调入少许生抽白糖,熄火之后放入九层塔搅拌一下即可上碟。
蓝色南半球
今天突然突发奇想了,冰箱里还有一些包菜呢,再不吃就不新鲜了。做什么呢,都快晌午了。做个省事的吧。“包菜蒸饺”感觉不错。有菜有饭的就做它了。没想到一出锅看到一锅晶莹剔透的蒸饺。味道也很好呢,感觉比肉馅的还好吃呢。
gaopingzhao
河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。又准备母亲节啦,特地为母亲做上这道对身体好的菜菜。
小楼一夜听春雨
1除黄油外的面团原料全部投入面包机搅拌20分钟,加入软化的黄油,继续搅拌20分钟,取出摔打100下,揉圆放容器里进行发酵至2倍大;2约1小时左右,面团发酵至2倍大后,取出排气再揉圆(揉圆稍结实些),再次放回容器中,入冰箱冷藏松弛约1小时,待用;3趁面团发酵时,将牛肉洗净切成薄片;4将牛肉片装入容器中,加入姜汁1大勺和生抽,麻油,花椒粉,小麦淀粉各适量,混合搅拌均匀,腌制20分钟,待用;5准备好所有的配料;大葱切成圈圈的薄片,红甜椒切粗丝,土豆煮熟,加入适量的盐和黄油,趁热压成泥(不用压得很蓉,吃起来比较有
YY在厨房
明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。然后,上学,工作,出国。。。如今,父母两人在家,爸爸生病了,厨房由妈妈接管,不变的是,餐桌上每天依然会有一道爸爸爱吃的鱼。 之前很多人说我是个非常幸运的女孩,呵呵,唯独感情不受爱神眷顾。但我一直都没有灰心,我相信,总有一天会有一个人如父母般,和
魔女下凡
记得51放假那几天我们全家去了常州看恐龙,居然吃到了徐州地锅鸡,当时大家一致认为非常好吃,决定回家去山寨一把。今天周六,反正在家没有什么事情,就出去买了只鸡,因为怕吃不完就用了半只。
爱吃鱼的月亮
1豆皮、红椒切丝,香葱切段备用。2瘦肉切丝加淀粉、料酒水浆。3炒锅放油烧热,下肉丝迅速划散,放入红椒丝、葱白炒香。4倒入豆皮翻炒,加入盐、料酒、生抽、鸡精翻炒均匀。5起锅前放入葱绿翻炒均匀即可。
雾霜
1鸡处理好,下花椒和姜片煮熟。2捞出放凉。3鸡肉剁块,装一个大点的碗。4葱姜蒜切末。5生花生米少许。6放微波炉高火一分半钟,放凉后去皮。7用料理机把去皮的熟花生米打成粗一点的粉。8葱姜蒜末和花生粉放切好的鸡肉里。9依次加入生抽。加多一点的香油和陈醋,一勺老干妈油辣子,最后加一点点的盐拌匀。
幸福的热带雨林
1酸豇豆切末.2鸡肝和肾切片.3炒锅下油,待油热后爆香葱段姜丝。4下切好的鸡杂。5待鸡杂炒至变色,下一勺老干妈油辣子炒出红油。6倒入切好的豇豆翻炒,加生抽和少许盐调味。7锅里油多,盖盖略煮起锅。
幸福的热带雨林
1烧热锅倒入少许橄榄油把姜蒜倒入爆香。2将南瓜丁加入大火爆炒,放少许水焖片刻至软。3再将玉米粒加入翻炒。4当玉米炒至断生将黄瓜粒加入大火炒。5黄瓜不宜炒太长时间,只炒片刻调入生抽白糖鸡精。6熄火前放入葱花即可。
蓝色南半球